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按照原定計劃，蔚藍今天打算製作醪糟。

現在多了一個訪客蘇澤，並不影響她今天的安排。

「昨天，我收到了基金會給我郵寄的大米、糯米和調料，感謝送出這份大禮的粉絲們。截止目前為止，蔚藍星上的水稻已經長到我的膝蓋這麼高，再過一段時間就會產出大米，所以如果你們手頭還有大米的，先留著自己吃，不要總把好東西都留給我。」

「大米可以用來熬粥、煮白米飯、製作米鍋巴、蛋炒飯等。至於糯米，則可以用來磨成糯米粉，蒸糯米飯，製作糯米排骨和醪糟。」

蔚藍將鏡頭對準盆子裡用清水浸泡的糯米，讓觀眾可以看清楚它們現在的模樣。

「這是我泡了四個小時的糯米，我們先取一半來加工成糯米粉。」

料理臺上，擺著阿叔剛剛從櫥櫃裡拿出來的小型磨粉機器。

這臺灰色的全自動磨粉機蔚藍採購回來已經快一個月了，今天總算有了用武之地。

「剛剛從水裡瀝起來的糯米會有點濕，我們稍微晾一下，然後用勺子舀起糯米，送進磨粉機的入口。」

看起來平平無奇的磨粉機重新整理了蔚藍對這個時代機械水平的認知，隨著輕微的震動聲，細膩雪白的糯米粉從出口滑落，裝入蔚藍提前準備好的玻璃容器裡。

一旁的蘇澤看得手癢，「蔚藍，可以讓我試試嗎？」

蔚藍笑著將勺子遞給蘇澤，表示這個工作完全可以交給他來完成。

早在蔚藍開始製作蛋炒飯的時候，直播間裡的觀眾就把新訪客是不是蘇澤這個問題拋之腦後。美食當前，沒有什麼事情比蛋炒飯更加重要。

現在，看到新訪客能夠幫蔚藍磨粉，觀眾的羨慕和嫉妒幾乎從光屏裡溢位來了。

【主播，我也想幫你磨粉！】

【新訪客，你放下勺子，讓我來！】

【主播，請求開啟全息體驗模式，讓我們先演練一下磨粉的動作。新訪客也太搞笑了，一次居然只舀半勺糯米，動作太慢，跟不上節奏，差評！】

「全息體驗模式已經開啟，大家可以自己上手試試看。剛磨出來的糯米粉還是濕的，需要晾乾後，用密封的口袋或者罐子裝起來。」

蔚藍說到這裡，忽然想起了爺爺。

爺爺不僅廚藝了得，製作各種竹編也是他的拿手活兒。他可以用竹子給自己編織各種小動物，還能編出筲箕、簸箕、竹籃、背簍、竹筐、竹蓆、竹椅、竹床等手工藝品。

竹子編織出來的簸箕，用來晾曬糯米粉再合適不過。

紀寒辰留意到蔚藍眼底的懷念，不由得多看了一眼糯米粉，難道她想起了教授自己這些知識的師傅？

「蔚藍，我們用什麼工具晾曬糯米粉？」紀寒辰估算了一下糯米的出粉量，指著一個大蒸籠說道：「不如我們在蒸籠裡墊上一層紗布，將它端到石板上晾曬？」

「好主意！」

蔚藍聞言，眼睛一亮，她剛才的確沒有想到這個辦法。

料理臺前，蘇澤沉浸在磨粉的快樂中。看著雪白的糯米粉從機器裡滑落出來，讓他莫名升起一種難以形容的成就感。

接下來的半個小時裡，他們三人一起合作，完成了大約二十斤糯米粉的磨粉和晾曬工作。

「剩下的糯米，我打算用來製作一種美食：醪糟。醪糟又名甜酒、米酒，是用蒸熟的糯米發酵而成的一種甜米酒。它的製作工藝簡單，口味香甜醇美。」

想到醪糟的滋味，蔚藍忍不住嚥了咽口水。

【主播，甜酒跟糧食白酒有什麼區別嗎？】

【哇！這個甜酒聽起來很好吃耶。就是醪糟這個名字怪怪的，聽起來很古典。】

【自從上次在主播的直播間裡嘗過