第28章 開啟廚藝的大門(第1/2 頁)
無塵和江灩月在廚房裡忙了大半天,和上次一樣,江灩月動嘴,他動手。
然後無塵從洗食材開始大開眼界,以前無塵對清洗的理解就是用水把血跡泥土沖洗乾淨。
而江灩月的清洗,是要把內臟的粘液和脂肪去掉,用麵粉和白酒洗乾淨後還要用蔥姜料酒焯水,先煎最後才是燉湯。
每次無塵覺得自己已經瞭解江灩月的精緻之後,江灩月就會用事實告訴他,不,江灩月比他想得還精緻。
江灩月夾起一塊被無塵嫌棄的血旺喂到他嘴邊,信心滿滿道:“怎麼樣?”
經過一通濃油赤醬的的改造,血旺早就不是那副倒胃口的模樣了,麻辣鮮香的味道被熱油一激,能飄十里遠。
無塵鼻尖有點微汗,被辣得嘴唇紅豔,但又不停地分泌口水,饞得不行。
無塵點頭,“你這個叫做菜,我之前那個最多叫煮熟。”
廚藝這個事情一通百通,無塵詳細問了一下怎麼焯水、怎麼洗食材,各種調料怎麼搭配,江灩月就又成了甩手掌櫃了。
無塵在廚房做飯,外面院子裡,南星在分解灰豚的肉,琉夏在做木工,杯盤碗盞、鍋碗瓢盆應有盡有。
得,江灩月又成多餘的了。
中午的主菜是一大盆的毛血旺、旁邊還放著豬肚雞、涼拌海蜇、爆炒豬肝、璧山兔。
南星去給菲娜送了一大碗豬肚雞回來,四方桌剛好一人坐一邊,開整。
“我沒騙你們吧,說了很好吃的。”江灩月得意洋洋,三個雄性吃得鼻尖冒汗,邊吃邊點頭。
“以前我們獵到的獵物都是吃肉,內臟都是扔掉的,現在學會了處理內臟的方法,同樣的獵物就可以讓更多人吃飽了。”
南星還在努力征服筷子,也不知道是辣的還是急的,一頭的汗。
“春季的時候應該有很多可以做香料的植物,只要處理乾淨,內臟也是很好吃的,像毛肚、金錢肚這些,弄好了都特別好吃。”
無塵和琉夏都是運筷如飛,嘴不停手也不停,就只有南星,夾塊毛肚都費勁。
江灩月直接拿過南星的碗,桌上每樣菜都夾上一大筷,夾了冒尖的一碗,再放回南星面前,“慢慢吃,不著急。”
南星的尾巴搖得跟小狗似的,看江灩月的眼神裡全是星星,“謝謝姐姐!”
江灩月幫忙夾完菜就吃自己的了,卻感覺原本熱鬧的飯桌突然安靜下來,沒人說話了,吃飯的動靜也沒了。
江灩月抬起頭,有些不解地看著突然不動的無塵和琉夏,“怎麼不吃了?”
兩隻碗齊齊伸到面前,“我也要!”
江灩月完全沒明白兩雄性是什麼意思,指著一大桌子菜,“吃啊!”
無塵伸到面前的碗巋然不動,語氣幾分倔強,幾分幽怨,“你給南星夾菜了。”
江灩月終於嗅到了空氣中隱約的醋味,心頭一跳,趕緊往面前兩隻碗裡夾了一筷子菜,然後趕緊低頭吃飯,儘量縮小存在感。
江灩月不是沒被男生追過,可一次性被好多異性追,江灩月是真沒有過。
而且以前追她那些,江灩月都沒什麼感覺,就可以平常心對待,應付得得心應手。
但眼前這三位雄性,每次一起出現,江灩月都有一種麻爪的感覺,完全不知道該怎麼辦了。
“喝碗湯,慢慢吃。”坐在江灩月對面的琉夏遞來一碗湯,上面的浮油撇得乾乾淨淨,清清爽爽的一碗湯。
江灩月接過,道了聲謝,斯斯文文開始喝湯了,每次琉夏都能恰到好處地幫她緩解尷尬和緊張。
“肉都讓他自己吃了,就給你一碗湯,你該不會覺得他對你很好吧?”
無塵坐在左邊,語氣涼涼的,一碗肉放在