004、貼心的小棉襖，準備去賣魚(第1/2 頁)

葉天不緊不慢拿起菜刀，在魚的兩面打上一字花刀，撒上一些食鹽，用手不斷揉搓，讓鹽分滲入魚身，不斷按摩。

隨後又準備蔥姜料酒水倒入魚肉腹部和表面，去除腥味。

等醃製十五分鐘後，充分入味，而葉天利落的切好蔥薑蒜和八角，迅速放入鐵鍋之中，再準備一些調好的料汁開始燜魚。

雖然步驟麻煩，但是農村的鐵鍋比現代廚具更能入味，感覺香氣瀰漫。

葉天在心中默數十五秒後，等調料充分入味，又加上一勺清水，魚身的鮮美已經被激發出來。

萱萱和茵茵兩個小傢伙本來在後面的魚缸裡面看魚，兩雙眼睛睜的大大的，指著魚身，滿是好奇。

“好大的魚啊，粑粑真厲害，能釣上這麼大的魚了。”

“如果這些魚能夠養活了，是不是我們天天能吃魚肉了。”

茵茵用小手攪動著魚缸上面的清水，波紋盪漾，濺起一片水花，魚兒也驚慌失措的遊動著。

而萱萱好奇的眼光盯著魚缸，第一次見到這麼大的魚，要不是力氣不夠，她真想把一隻魚抱在懷中，咯咯直笑。

炊煙升起，廚房的香氣瀰漫到後院，萱萱和茵茵忍不住嗅了嗅的鼻子，晶瑩的口水不自覺的流了下來，肚子更是咕咕作響。

萱萱如同一個小饞貓一般，眼前發亮：“好香啊，是不是爸爸做的魚。”

茵茵肯定道：“肯定是爸爸做的，我們去看看。”

二人說完，一蹦一跳的來到廚房，只是並沒有進入，以前媽媽警告過她們，小孩子不要隨便進廚房。

再重的好奇心也沒有好吃的重要，小孩子天性如此，剛才還在魚缸裡面玩魚，現在像是討食的小可愛，站在門檻外面。

眼睛發亮，口水都落到地上了。

“粑粑，好香啊。”

二人用袖口擦了擦嘴，眼巴巴的瞅著鍋中，不自覺的吞著口水。

葉天看到這兩個小饞貓的樣子，又心痛又想笑，兩個女兒以前也這麼怕他，現在他們的隔閡不斷變小。

小孩子雖然不懂事，但是她們卻能更敏銳的察覺氣氛。

在葉天看來，能和曾經與自己生分的女兒拉進距離，這頓飯真是值得了。

“萱萱，茵茵，再等一會，先去洗手，馬上飯就好了。”

二人一聽，眼珠子轉了起來，又蹦又跳：“我馬上去洗，粑粑！”

“等等我，萱萱，你跑慢點。”

葉天看著歡鬧的身影，心中的寂寥又少了一些，這才是他所追求的生活，不必在回到只有自己一人的房間。

而等到悶煮幾分鐘後，葉天開啟木蓋，用湯汁不斷澆淋魚身，使其更加入味，等魚肉燒至入味。

等魚燒好後，葉天將料渣撈出，將剩餘料汁勾芡一些水澱粉，澆灌在魚身上，整個魚香瀰漫，空氣中都是鮮味。

簡單的調料更能勾起食慾，再撒點蔥花點綴，美味既成，做飯簡單，但是又考究廚師功底。

不粘鍋不破皮，魚肉鮮嫩無腥味，葉天深吸了一口，看來自己的廚藝也沒有後推。

等端盤上桌時候，兩個小傢伙正襟危坐，乖巧的在桌子上等待著，但看到紅燒鯉魚的時候，又狠狠吞了吞口水。

葉天知道茵茵和萱萱餓壞了。

“快吃吧。”

當葉天剛說完，二人便忍不住伸出筷子夾著魚肉，一口入肚，鮮香味和濃郁的湯汁在嘴中迸發，香氣十足。

美味的魚肉滑嫩可口，在口中與濃厚料汁激發著味蕾，整個鹹香感更是在口中滑動，不斷刺激對魚肉渴求。

魚肉輕輕一咬，哪怕是茵茵和萱萱的幼齒也能輕鬆要開，完全沒有柴的感覺，這可是專業廚師才