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一家子都是手腳麻利的人,不過這板栗數量多,也足足弄了一個多小時。

姜建設已經在處理剝乾淨的板栗,這活天天干,量還不小,借用村裡的公用大石磨不合適,就乾脆新打一個大木盆跟木杵,自己在家弄。

煮熟的板栗不難杵,小夥子力氣大,很快就做好了。

姜寧跟劉慧芳早已調好麵粉跟糯米粉的比例,加上板栗泥,再撒少量糖水,幾個人一起就著大木盆大力揉搓。

&ldo;好了,差不多了。&rdo;

姜寧見盆裡的粉泥一搓就散開,立即叫停。她這個栗子糕的法子是最簡單的,沒辦法,誰讓資源短缺呢。

她家能弄到這麼多麵粉糯米粉紅糖,完全因為二哥姜紅兵是幹採購的,有些另外的門路,這些不用票買,價格還正常。若不然去黑市買價格高不說,量大還有風險。

不過據姜寧前世記憶,應該馬上就會放開農民自由貿易市場,允許農民將自產的農產品進行交易,不算再投機倒把了。

只是那都是後話,現在姜家人拿了木製的雕花餅模來,七手八腳將粉泥按上去輕拍了拍,再倒出來,一個月餅模樣的栗子糕就好了,稍後再上鍋蒸二十分鐘就大功告成。

這雕花餅模是姜寧的主意,賣相好,就能更易順利售出,反正村裡就有會雕模的人,六個模具,只開口收了三斤糧食,做工還是不錯的。

將栗子糕整理碼進乾淨的大木箱內,牢牢捆在腳踏車後座,兄妹幾個就出發了。

哥哥們騎車帶箱子,姜寧走路跟著,一來箱子很沉再帶人吃力,二來這路也不好走,負重騎車跟走路速度沒啥區別,這鄉間土路顛得,她還是不折磨自己了。

今天來得早了些,下班時間沒到,不過造紙廠大門對面的老地方,已經有人等著了,都是上了年紀的退休大爺大娘,還有放學的學生,拿著盤子在等著。

這年頭沒有塑膠袋,買栗子糕不現吃,得自備東西裝著。

&ldo;閨女,給我裝十個。&rdo;

說話的大娘是老光顧,她家除了兩個小孫子,都領工資,姜寧手藝好還不要糧票,她十分樂意買。

&ldo;好嘞,大娘你拿穩,收齊了你三毛錢咯。&rdo;

……

沒多久造紙廠下班鈴響了,人流湧出,兄妹三個分工合作,裝餅收錢十分利索,忙活了半小時,兩大箱子栗子糕就賣光了,來晚的人照例抱怨做得太少。

&ldo;寧寧,這形勢看來是越來越好。&rdo;

姜紅兵一邊收拾,一邊往不遠處瞟了眼,剛開始只有兄妹三個賣吃的,現在又陸續多了兩攤,一個是賣包子的,一個是餅子攤。

&ldo;我們廠子那邊,也多了兩個賣吃的攤子。&rdo;什麼時候都不缺有門路有腦筋的人。

造紙廠這邊,姜家攤子生意最好,不過他們賣光後,沒買到的人會流向另外兩個攤子,算是互利互惠吧,對方因此不妒忌,彼此相安無事。

姜寧扶著腳踏車,讓哥哥將箱子重新捆好,&ldo;是啊,等明年,或許我們家也不擺糕餅攤子了。&rdo;有進一步的新政策,他們能幹的事情更多。

姜家兄弟都機靈,一聽就懂,兄妹三個對視一眼,從彼此眼中看到喜色。

第5章

這話題挺讓人高興的,不過姜建設惋惜,&ldo;可惜寧寧要定趙家老二,明年肯定不在林縣了。&rdo;

林縣,就是兄妹三人腳下的縣城,姜寧嫁了趙向東,鐵定是要隨軍的,姜建設當然不會說些什麼留下的傻話,夫妻在一起才是最好的。

說得姜紅兵眉頭也皺起來了,目前趙向東唯一有

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