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&ldo;來,鳳鳳,一會兒我們拍一段短片。&rdo;孫春曉笑著道。
讓鳳致做菜、釀酒、怎樣都好,拍短片時可犯了難,還要介紹自己……
鳳致想了想也只能實話實說。
&ldo;我是鳳致,來自平城,目前在酒香人家當廚師。&rdo;
&ldo;我喜歡烹飪,當需要靜心時,烹飪是一個很好的途徑。&rdo;
對面的孫春曉說:&ldo;下面是快問快答時間。&rdo;
&ldo;你對廚師這份工作怎麼看?&rdo;
&ldo;很好啊……&rdo;
&ldo;平常有什麼興趣愛好?&rdo;
&ldo;做菜,釀酒,帶孩子。&rdo;
&ldo;你有孩子了嗎?&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;
&ldo;廚師的工作這樣忙,與跟孩子在一起,二者之間該怎樣取捨呢?&rdo;
&ldo;我不太知道別人,我是一週會休息一天或兩天和孩子在一起。&rdo;
&ldo;對這次比賽有什麼看法?&rdo;
&ldo;我沒有把它當成是一次比賽,我只希望能在這個過程中學習到新的東西,遇見一些前輩。&rdo;
&ldo;用三個詞形容一下自己做的菜?&rdo;
&ldo;好吃,實惠,不貴。&rdo;
孫春曉沒忍住笑了起來,不過沒笑出聲,鳳致也被自己的答案逗笑了,笑起來時眼睛彎著,特別好看。
短片錄製結束後,孫春曉說道:&ldo;好的親愛的,特別成功,你不要太緊張,如果下次可以自然一點兒就更好了。&rdo;
&ldo;我是有一點緊張。&rdo;鳳致不好意思笑了笑。
&ldo;沒關係的,這次你的表現也不錯呀。&rdo;
第二期是五十名廚師進入一個大的會場之中,自由發揮菜品,隨機挑選的客人們手持五顆星星,嘗到喜歡的菜就可以給該廚師一顆。
這場比賽中會淘汰星星顆數最少的十名廚師。
鳳致想了一下,乾脆做了香辣牛肉粒、蝦餅、雞肉豆腐丸子這些小吃系列,她動作快,因為有在忙碌的後廚中工作的經歷所以一些都可以有條不紊。別的廚師都是拿自己的招牌菜,希望可以呈現給人們最好的。
蕭佩妮這邊有些難辦,她心想,其餘的廚師大部分做的都是肉菜,人們吃多了後難免會膩,自己再做什麼牛肉……完全不能討到便宜。
做炸的東西吧,她對火候的把握又不太好,萬一炸糊了豈不是丟臉?
主持人帶著攝像到處走,走到了蕭佩妮這邊,則問道:&ldo;你好佩妮。&rdo;
&ldo;白哥好。&rdo;蕭佩妮微笑。
&ldo;今天打算做什麼呢?&rdo;
&ldo;蝦。&rdo;蕭佩妮說:&ldo;沙拉蝦球。&rdo;
&ldo;如果我沒記錯的話,你第一期也是做了這個?&rdo;
&ldo;是啊。&rdo;蕭佩妮一邊開始處理蝦,一邊說:&ldo;除了這個我還會做一些沙拉,用的沙拉醬也是自己調配的,熱量不高,非常適合有健身需求或者追求健康的人們食用。&rdo;
&ldo;好!加油!&rdo;白寒道。
隨後,他就走到了鳳致這邊。
看著鳳致忙碌且有條不紊地處理食材,白寒打了招呼,隨後問:&ldo