第28章廚藝“鬼才”(第2/2 頁)

魚都鮮嫩肥美。

蘇軒這次準備的是清蒸鱸魚，雖然比比東抓回來的魚蘇軒不認識，不過湊合一下，也能用。

來自大廣d省的傳統做法，也是上一世蘇軒最喜歡的做法。

蘇軒閉眼回憶，機械式記憶天賦開始提取記憶：

1將魚鱗處理乾淨，破膛開肚，處理內臟，再在魚肚裡塞蔥段和薑片，並用鹽、檸檬汁和料酒醃製片刻。

2用蒸魚豉油和蠔油兌成汁，和魚一起蒸10分鐘。

3將油燒熱後淋在蒸好的鱸魚表面即可。

簡單的做法，但味道絕不簡單。

俄頃，蘇軒已經完成了自己的清蒸“不知名”魚，青椒絲和香菜隨意的撒在魚身上，澆上了蒸魚豉油的菜品彷彿只是看著就那麼的誘人。

此時旁邊的古月娜的新菜品也完成了，麻辣酸醋水煮魚，充滿了各種各樣的調味品，充滿了黑暗色彩。

古月娜和蘇軒都端著自己的菜品來到了比比東面前，他們臉上都充滿自信。

比比東比較寵兒子，所以先嚐了蘇軒的作品，入口即化的魚肉做的恰到好處，魚特有的鮮美被完全鎖住了，香味在口中炸開，這是味蕾極致的享受，看了一眼兒子，看來當初炸廚房確實是意外，兒子廚藝意外的不錯哦。

比比東又嚐了嚐古月娜的作品，酸，麻，辣，鹹，各種風味齊聚一堂，但卻有沒有被掩蓋住，各自精彩，唯一的缺點就是過於極致，還有魚的鮮美稍顯不足……

行了比比東覺得編不下去了，她想吐，她想死，這是人類能做出來的食物嗎？

兒子是對的。

比比東淚流滿面。

這時古月娜看著比比東，大眼睛裡全是期待。

比比東不忍刺痛女兒的心，雖然此時胃液翻湧，依舊強笑著說道：

“都很不錯，我覺得。”

古月娜有些不滿，她對自己的廚藝有著絕對的自信，說道：

“這可是我研究了好久才研究出來的，我們每次吃飯，各種味道一道菜，我就想能不能把所有味道聚到一道菜還不讓味道分散，才行成了這一道絕世菜品。不可能沒有哥哥那沒有味道的清蒸強的。”

比比東撐不住了，非要我來打擊你嗎？眼神示意了蘇軒自己搞定自己妹妹。

蘇軒看著眼前的“佳餚”，他的胃液翻湧，神經瘋狂示警，但蘇軒還是硬著頭皮上了。

自己妹妹，哭著也得自己來解決。

蘇軒嚐了一口，味蕾的折磨，極致的麻，極致的辣，極致的酸，極致的鹹，偏偏各種味道豪不衝突，各自精彩，只能說，古月娜的廚藝天賦極高卻用錯了地方嗎？

蘇軒流淚了，太t難吃了，但嘴上卻誠懇道：

“娜兒，你這道菜，我自愧不如啊。”

好假，但古月娜卻彷彿石樂志一般，欣然接受了哥哥的投降。

眼睛彎成一條縫，笑眯眯的道：

“好吃就都得吃完哦。”

蘇軒淚目，心懷菊花之殤。

隨即開始風捲殘雲。

只要我吃的夠快，味覺就追不上我！！

……

小撲街的每日雞湯

不要小看撲街，你永遠不知道他換過多少馬甲。