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另投明主(第1/4 頁)

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奶茶店正式開張的第一天,大概因為事先做了傳單宣傳,外加有優惠,所以在快到飯點的時候,顧客猛然多了起來。儘管蘇困速度很快,也免不了有些手忙腳亂的,幸好有開過奶茶店的房東大人臨時搭了把手,給他減輕了不少的負擔。

s大的排課總體來說似乎上午比下午多,下午的生意雖然不比中午飯點的時候,但人也不少,一直持續到晚上又是個高峰。

蘇困原本的安排是早上八點開門,晚上八點關門,結果剛過七點,當天準備的製作原料就已經空了。只得提前收工。

關門前,他理了下一天的帳目,頓時覺得選擇自己創業果然是對的,光一天就賺了這些,前途簡直一片光明,一沓一沓的毛爺爺正在沖他招手。而且透過這一天的經歷,他發現他一個人果然忙不過來,如果沒了房東,他又要收帳,又要調製奶茶,絕對會轉暈了。

至於顧琰顧大將軍,蘇困發現不知道是古人「君子遠庖廚」之類的思想作祟,還是他真的在這方面格外缺根弦,總之,一天下來,他在調製方面完全幫不上忙,僅有的幾次插手,還搞錯了順序放錯了料,幫了倒忙。至於收銀……蘇困根本就不敢讓他碰帶電的東西,他自己也不願意碰那些,免得又跟在家裡似的,報廢掉整個店裡的線路。

於是,蘇困當晚就像模像樣地擬了張招聘啟事,還去一些論壇上發了招聘資訊,打算再招個店員幫忙。至於週末最忙的時候,可以就近在s大學bbs上發帖招兼職生。

原本蘇困樂觀地覺得,學生們一個帶一個,生意應該會一天比一天好,以後只會比第一天更忙。誰知,第二天,他就發現他想得太好了。

當他看到明顯比前一天少得多的顧客量,才發現,第一天的顧客有很多單純是衝著優惠來的,並不是真正的可以固定的客源。其中的不少人,甚至是遠處街口那家奶茶店的常客。只是臨時來換換口味,第二天就又繞開蘇困這邊,朝那頭的街角過去了。

蘇困沮喪了一會兒,不過很快就想通了,又活蹦亂跳了起來。畢竟有時候,一家店的老顧客已經不僅僅在於習慣那家的口味了,他們在長久的接觸下跟店主都已經熟悉了。所以,蘇困並沒有真的想搶那家街口奶茶店的顧客,他還是更傾向於一點一點積累新的、屬於自己的客源。

在這一方面,豆沙屋的人氣還是給了他一定的幫助的。正如他在計劃租下這件門面時所預想的,從第二天起,開始有這家店的老顧客過來了,他們買奶茶的時候,會習慣性地問一句:「之前的那家豆沙屋搬走了麼?」

黎市是個不算大的城市,兇殺案之類的事情出現得並不多,所以張福權的事情在附近一帶還是有不少傳言的,不過老太太他們處理完之後,整理給警方的說辭就已經是經過修改的了,串成了一個比較棘手的刑事案件,而非靈神怪力之事。而警方自然不會把這些事情出去亂說,最多有些多話的小警察回家叨咕幾句。

於是,街坊間流傳出來的那些傳言各式各樣,而且都含含糊糊的並不清楚。所以s大的學生雖然也有課後八卦的,但都並不清楚事情的真正原委。

面對那些學生的詢問,蘇困想了想,還是答道:「我也不太清楚,應該是回老家了。」

學生算是個適應性比較強的群體,所以,幾天時間下來,那些豆沙屋的老顧客雖然有一部分不太適應蘇困這家店的口味,轉投了另一家奶茶店,但是較多數的一部分,還是被蘇困給繼承下來了。再加上今年新入學的大一學生,原本就沒習慣這邊的店面,所以換了一家對他們來說並沒有什麼影響,只要好喝就成。

一週時間下來,s大的學生也看慣了這個新換的店面,蘇困的顧客也從第二天之後開始慢慢變得穩定,然後緩緩增加,總體的發展趨勢還是不錯的。

於是

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