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「好酸，」夏皎小聲說，「衝出來的咖啡也是酸的嗎？是你這裡最酸的咖啡？」

「不，」溫崇月回答她，「它的酸度只能排第三，苦度倒是可以排在第一名。我認為它像風乾的杏子幹，有酸酸甜甜的果香，我一般拿來中深烘焙。」

夏皎品不出來什麼酸酸甜甜的果香。

她只是一個初學者，只能嘗出來它是又酸又苦的咖啡豆。

溫崇月開啟紅色的烘焙爐，均勻地在其中放入咖啡豆，在高溫催動下，其中慢慢旋轉的咖啡豆散發出濃鬱的芳香味道。

在等待的過程中，溫崇月和她分享了他收藏的其他咖啡豆，比如夏皎最熟悉的藍山咖啡，實際上產自牙買加多雨霧的藍山山脈，顆粒飽滿，馥郁撲鼻；瓜地馬拉產地咖啡豆，顆粒最大，堅硬得像是小石子；溫崇月認為最酸的的咖啡豆是哥倫比亞產的，也是他苦笑著稱烘焙難度最高的；蘇門答臘島北部產的曼特寧咖啡豆有著柔和的香氣，盧安達產地咖啡豆顆粒小、均勻，兼具紅茶香味和水果酸……

溫崇月最愛的是葉門產的咖啡豆，有著摩卡風味紅酒的複雜香氣，而夏皎喜歡最後一個玻璃瓶中的咖啡豆，它聞起來有著淡淡柑橘系果香，酸度和苦度都很低。

夏皎舉著瓶子：「這是哪裡的？」

她沒看到標籤。

溫崇月看了眼，回答：「宏都拉斯。」

夏皎小心翼翼地將玻璃瓶放回去：「我只聽說過拉斯維加斯。」

溫崇月問：「想去拉斯維加斯玩嗎？」

夏皎拼命搖頭：「不了不了。」

「等疫情結束，」溫崇月說，「重新給你補一次蜜月。」

夏皎點頭。

出於減肥的考量，溫崇月為她沖泡的咖啡中沒有奶也沒有糖，只有濃鬱的咖啡香氣。

閒著也是閒著，夏皎跟隨溫崇月學習了該怎麼在家手沖一杯咖啡，如何挑選烘焙好的咖啡豆，現磨粉，如何精密地計算豆子的克數和礦泉水的量，沖煮咖啡需要多少時間，以及淺、中、中深、深焙的區別，常見的咖啡豆適合怎麼烘焙……

夏皎對溫崇月的崇拜簡直與日俱增。

嗯，兩種形式上的日，無論是指時間量詞，亦或者動詞。

平日裡的溫崇月溫文爾雅，唯獨到了某些事情上會過重索求。夏皎不想用野獸這個詞語來形容對方，然而對方在這個時候的確展露給她看了不少惡劣面，比如騙她快要出來了，比如哄著她說等會兒就好，夏皎初嘗滋味，被牽著七葷八素地轉，無論什麼姿，勢都學著玩了一遍。

他總有許許多多的新花樣。

不知道是不是每天兩日早晚操外加新的食療起了足夠的效果，言而總之，在一月之後，夏皎順利地穿上定製的婚紗，腰間甚至還有足夠的餘量，能夠放進去一根小手指。

溫崇月變著法子給她補。

春江水暖，成群的刀魚順著長江水逆流而上，桃花落流水，江濤浪翻雪，艷陽下，閃閃銀印幾道白亮。

清明前的刀魚肉質最嫩，入口即化，溫崇月購來開捕後最新鮮的一批江刀，配上香菇，加蔥節、薑絲等佐料清蒸，高溫將魚身融為脂，盈盈暗香，嫩到筷子都夾不起來，只能小心翼翼地挑著肉吃。

夏皎小時候被魚刺卡過，現在也吃不了多刺的魚，溫崇月就剃了刺一點一點餵她。或者直接揭掉魚皮——刀魚的細刺大多連著魚皮，掉了魚皮，肉裡面的大半軟刺也被自然而然地帶出來。

溫父還有一個妙招，溫崇月學了來。把豬肉皮墊在去了皮的刀魚下面，用刀背輕輕敲著刀魚，將那些刺和骨全都戳到豬肉皮上，再用雪亮的刀去輕抹刀魚肉。

嫩無刺的刀魚肉剁成細細的餡兒，拿來包小餛飩，下水煮開，撒點小香