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青苗再次去了趟祥符縣，向李舒報上林依所需的按酒果子數目，請她一併去買，約好兩日後去取。

腳店生意興隆的關鍵，還是在酒，林依將進酒的差事，交與了張仲微，叫他拿著事先擬好的酒單子，挨個去買了來。

如此過了幾日，各項事務齊全，獨缺一名好焌糟，林依在東京人生地不熟，不知上哪裡尋去，便欲找牙儈幫忙，青苗卻道：&ldo;二少夫人，我與你推薦一人。&rdo;

林依奇道：&ldo;你在東京能認識甚麼人？&rdo;

青苗道：&ldo;此人二少夫人也認得，就是我們先前住所對面的賣酒婆婆，上回火災，她家酒肆化作了一團灰，一家人正沒著落呢。&rdo;

賣酒婆婆溫酒的手藝，林依是嘗過的，確是不錯，連張棟都曾稱讚過，於是道：&ldo;那你去問問，看她願意不願意，不過，你可曉得她如今棲身何處？&rdo;

青苗道：&ldo;曉得，全家人在夜市邊上搭了個棚住著呢。&rdo;她當即去了夜市旁，尋到賣酒婆婆，道明來意，賣酒婆婆正愁全家生計無著落，想再開酒肆，卻本錢全無，因此極慡快答應下來，稱自己隨時能上工。

青苗將賣酒婆婆領到林依面前，道：&ldo;二少夫人，賣酒婆婆尋來了。&rdo;

林依將賣酒婆婆打量一番，見她如今雖落魄，但身上衣著仍舊整齊，遂暗自點了點頭，問道：&ldo;一直婆婆、婆婆地叫著，還不知老人家如何稱呼呢？&rdo;

賣酒婆婆答道：&ldo;老身姓祝，二少夫人喚我祝婆婆罷。&rdo;她自家開酒肆的經驗，比林依足，曉得此番叫她來，不是隻問問姓名而已，遂主動道：&ldo;溫酒的傢伙在哪裡，我與二少夫人燙上一壺。&rdo;

林依這頭回開店的人，極是願意招些有經驗的人來幫扶，聞言十分歡喜，連忙叫青苗將炭爐等物搬來，請祝婆婆展示手藝。祝婆婆見器皿中有件影青蓮花燙酒壺，還未動作，先贊了一聲。

第143章 邀約賓朋

林依笑道：&ldo;那是我陪嫁，如今生活艱難，只好拿出來充數了。&rdo;

祝婆婆升起炭爐，熱水燙酒，動作嫻熟，轉眼一杯溫熱的果酒，端到林依面前，林依啜了一口，溫度適中，口感極好，她雖未面試過其他人，但之前考察腳店時，見過的焌糟不少，許多大酒樓的燙酒嫂嫂，還比不上這手藝，於是贊道：&ldo;祝婆婆的酒，燙得愈發地好了。&rdo;

祝婆婆謙遜道：&ldo;是二少夫人的酒好。&rdo;

林依當場決定留下她，暗自琢磨試用期一事，忽地想起，大宋並無勞動者保護法，若她對祝婆婆不滿意，是隨時可以辭退她的，甚至連理由都不消編得。

祝婆婆聽說林依願意僱她，十分高興，爬下磕頭謝她。林依與之約定，三日開始上工，早上須得提前一刻鐘到店裡，準備溫酒器皿，晚上則遲走一刻鐘，收拾傢伙，每天工錢八十文，包一頓午飯。

這待遇很是公道，祝婆婆滿意應了下來，又再三謝過林依，方才離去。林依向青苗道：&ldo;僱工雖少，規矩還是要的，你且擬個條目出來。&rdo;

青苗愣道：&ldo;這可怎麼寫？&rdo;

林依教她道：&ldo;簡單，早上幾時上工，晚上幾時收工，若遲到早退，要扣幾多錢……諸如此類。&rdo;

青苗聽明白了，連稱：&ldo;這個簡單。&rdo;她馬上鋪紙，寫了幾條，捧與林依瞧，上面除了林依想要的考勤制度，還有工作期間不許無故離開，不許吃零嘴嗑瓜子兒之類。林依提筆改了幾處，誇她道：&ld