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以做到插筷子不倒。

但是粥的分量，也就是能夠保證每個人分到一碗而已。

對小孩和老人來說，勉強算是夠了，但是對青壯來說，連個半飽都算不上，只能保證不餓死人的地步。

一碗粥喝光，都要把碗再舔上一圈，一粒米都不帶剩下的，比刷的都乾淨。

看著這一幕，楚江秋不由皺起了眉頭。

陳鼎走過來，不由嘆息道：「能做到這一步，已經算是不錯了。就算是這樣，庫房裡的米，也支撐不了太長時間。」

「對了，江秋，你剛才吩咐的，要他們吃飯和入廁之後必須洗手，還有不準喝生水，到底是何緣由？」

這些衛生知識，在現代自然人人知曉。

但是在古代，哪有那麼多的講究？

別說是那些災民，就連陳鼎都做不到如廁後和吃飯前要洗手這一點。

楚江秋解釋道：「所謂病從口入，很多病災都是吃出來的。人的手上還有生水裡面，都存在病原體，如果不注重衛生，不洗手不把水燒開的話，就會把這些病原體吃進肚子裡，極有可能會爆發瘟疫。」

陳鼎雖然不甚明白，但是他知道楚江秋醫術高超，說的這些肯定是有道理的，點了點頭，直接叫來幾個衙役，讓他們負責監督這些災民，必須按照楚江秋吩咐的去做。

交代完之後，陳鼎便急匆匆地趕回了縣衙。

現在還有件更重要的事情要他去做，那就是及時將今天發生的事情寫成奏摺，上報給朝廷。

他今天可是把縣丞縣尉和巡檢全都抓了起來，若是一個不妥，只怕他自己就要折進去了。

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