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動作一氣呵成。
&ldo;爸,你快出去吧,廚房裡油煙重,再有個十分鐘就能上桌了。&rdo;
關妙將父親推回飯廳,重新關上廚房門,看著自己這雙纖塵不染的手,眉眼不由舒展開來‐‐沒想到上一世的廚藝居然還在,看來命運註定,這一世她要成為站在廚藝巔峰的女人!
&ldo;媽,您以後在美食界聽見大廚關妙的名字,會來與我相見嗎?&rdo;
第2章 油潑辣子
十分鐘後,廚房的門再度被開啟。
關嬌似乎一直注意著廚房的動靜,聽見響動,一下子跳了起來,伸長了脖子去瞧關妙手裡的託盤,小聲嘀咕,&ldo;你做的菜,能吃嗎?&rdo;
關妙側頭瞥了她一眼,細如柳葉的眉毛揚了揚,小聲回敬,&ldo;又沒請你吃,擔心什麼勁,回去吃你的紅燒肘子吧。&rdo;
託盤上桌,赫然是兩碟小菜和兩碗白粥。
一碟是青椒土豆絲,嫩黃的土豆絲中夾雜了幾絲亮盈盈的綠色,努力吸吸鼻子,似乎還能聞到一股子淡淡的鮮辣味。
另一碟是紅油蘿蔔絲,白蘿蔔切絲淋上紅艷艷的油潑辣子,再加小米椒和花椒調味,配合關德興的喜好,關妙還放了一點香菜點綴。
兩碟菜,一熱一涼,一綠一紅,互相映襯,煞是好看。
將一碗白粥放在關德興面前,關妙滿懷期待地看過去,&ldo;爸,您嘗嘗?&rdo;
八月的南方,即使是傍晚,氣溫仍有三十七八度,對於姜心蓮準備的豐盛晚餐,關德興也有些意興闌珊,一塊肘子肉在碗裡撥來撥去仍未入口。
此時,忽一見關妙的手藝,眼神立刻亮了幾分。
&ldo;既然是女兒的手藝,我當然要嘗一嘗。&rdo;
關德興夾了一筷子紅油蘿蔔絲入口,三兩下嚼吃了,不住地豎起大拇指,&ldo;好!不愧是我女兒!&rdo;
說罷,筷子不停歇,又夾起了青椒土豆絲,鮮辣開胃,一口就下去了小半碗白粥。
關嬌猶豫了一下,緩緩坐直了身體,支著筷子挑了一條紅油蘿蔔絲,小心地吃了一口。
濃鬱麻香的花椒混合了小米辣,那一股麻辣滋味在口腔裡爆炸開來,彷彿是打通了任督二脈,每個毛孔都甦醒過來,通身都舒坦了。
關嬌一吃這味道就愛上了,伸手還想夾菜,卻被關妙打下了筷頭。
&ldo;嬌嬌,我做的菜不太夠吃,嘗一口就夠了吧。況且,你向來不愛吃素,吃肉也一樣的,來,多吃點。&rdo;關妙眨了眨明亮的眸子,動手給她夾了一片西芹牛柳。
牛柳已經出鍋許久,想必現在又老又冷,那滋味……可真是棒棒噠!
&ldo;妙妙啊,沒想到你還藏著這麼一手廚藝,怎麼不早點拿出來讓你爸高興高興?&rdo;姜心蓮端坐在餐椅裡,脊背挺得筆直,彷彿是女王巡視部下,但緊抿的嘴角卻洩露了一絲憤恨。
關妙喝了一口白粥,嚥下嘴裡的菜餚,優雅地又擦了擦嘴,不疾不,&ldo;說起來還得感謝雲帆弟弟呢。&rdo;
&ldo;弟弟&rdo;兩個字,關妙特意咬字極重。
&ldo;關我弟什麼事?&rdo;關嬌臉色一變。
這個弟弟是家裡的混世魔王,仗著關家只有這麼一根獨苗苗,從來是天不怕地不怕,成天不著家,糾集了一群酒肉朋友到處惹是生非。
關妙放下碗筷,雙手交疊撐在桌面,微微一笑,&ldo;前幾日我在學校附近瞧見了雲帆,他和一群朋友剛從酒店出來,一個個大白天就喝得醉醺醺,連路都走得東倒
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