第99章 海鮮粥(第1/2 頁)

夏楚楚站在廚房裡，手裡拿著一把銀色的勺子，眼睛盯著面前的那鍋海鮮粥。她的生意一直不錯，但她總覺得少了點什麼。今天，她決定向李大廚學習一道名菜海鮮粥。

李大廚五十多歲，臉上總是掛著一副不屑一顧的表情。他看著夏楚楚，冷冷地說：“海鮮粥，簡單得很，但要做得好，可不容易。”

夏楚楚點點頭，心裡卻有些不服氣。她覺得自己已經是個不錯的廚師了，怎麼可能連個海鮮粥都做不好？

李大廚似乎看穿了她的心思，冷笑一聲，說：“你以為海鮮粥就是隨便放點海鮮和米煮一煮就行了？那你就大錯特錯了。”

夏楚楚被他這麼一說，心裡更加不服氣了。她決定要證明自己，於是開始動手做海鮮粥。

她先把米淘洗乾淨，然後放進鍋裡，加上適量的水，開始煮。接著，她把各種海鮮——蝦、蟹、貝類——清洗乾淨，準備待會兒放進去。

李大廚在一旁看著，不時地發出一些冷嘲熱諷：“你這樣煮，米都煮爛了，海鮮還沒熟。”

夏楚楚被他這麼一說，心裡更加緊張了。她趕緊調整火候，加快了煮海鮮的速度。

可是，事情並沒有那麼簡單。海鮮煮得太快，味道沒有完全融入粥裡，粥也變得稀稀拉拉的。

李大廚看著她的失敗，冷笑一聲，說：“你看，這就是你所謂的‘不錯’的廚師？”

夏楚楚被他這麼一說，心裡更加難受了。她覺得自己真的是太自大了，竟然以為自己什麼都能做得好。

李大廚看著她的表情，似乎有些不忍心，於是說：“算了，我教你一個秘訣。”

夏楚楚抬起頭，看著他，眼裡充滿了期待。

李大廚說：“海鮮粥的關鍵，在於火候和時間。你要先把米煮到半熟，然後再放海鮮，這樣海鮮的味道才能完全融入粥裡。”

夏楚楚聽了他這話，心裡頓時豁然開朗。她決定再試一次，這次一定要做得更好。

她重新開始煮米，這次她嚴格按照李大廚的指導，先把米煮到半熟，然後再放海鮮。

夏楚楚站在廚房裡，手中的勺子輕輕攪拌著鍋中的海鮮粥，她的眼神專注而堅定。這一次，她決心要做出一碗讓李大廚刮目相看的海鮮粥。

李大廚站在一旁，雙手抱胸，臉上的表情依舊冷淡。他看著夏楚楚的動作，似乎在等待著什麼。

“這次你準備怎麼做？”李大廚的聲音打破了廚房的寧靜。

夏楚楚抬頭，目光堅定地回答：“我會按照您說的方法，先把米煮到半熟，然後再放海鮮。”

李大廚點了點頭，沒有再說什麼，但他的眼神中似乎有了一絲期待。

夏楚楚開始操作，她小心翼翼地將米煮到半熟，然後逐一加入清洗乾淨的海鮮。她的動作熟練而細緻，每一個步驟都力求完美。

廚房裡的氣氛漸漸緊張起來，時間一分一秒地過去，夏楚楚的額頭上滲出了細密的汗珠。她不時地調整火候，確保海鮮和米能夠完美融合。

終於，鍋中的海鮮粥開始散發出誘人的香氣。夏楚楚深吸一口氣，心中充滿了期待。她輕輕地舀起一勺粥，吹了吹，然後小心翼翼地嚐了一口。

“怎麼樣？”李大廚的聲音突然響起，他的目光緊緊地盯著夏楚楚。

夏楚楚的臉上露出了滿意的笑容，她點了點頭，說：“味道很好，海鮮的鮮味完全融入了粥裡，米也煮得恰到好處。”

李大廚走上前，也嚐了一口，他的臉上露出了難得的笑容。“不錯，這次你做得很好。”

夏楚楚聽到李大廚的肯定，心中湧起了一股成就感。她知道，這不僅僅是一碗海鮮粥的成功，更是她廚藝的一次飛躍。

然而，就在這時