20東邊不亮西邊亮(第2/3 頁)
生意估計不會差。
“這二嫂也太過分了,這麼就能明晃晃的搶生意呢?孩子他爹,你說,老爺子都不管嗎?”
王柱子思慮了一下,說:“爹恐怕不知道,二哥他們家的紅薯也沒有多少,估計是去二嫂孃家那邊做的,趙家梁的趙家,家裡有牛車,不然也不能讓他們去集市的,這一天三個人來回都是十二文錢,還不要說裝些傢什的費用。”
聽著王柱子的話,榮娘更擔心了,趙芳芳孃家兄弟兩個,又沒有分家,從人力上說,比自己家的產量高太多了,那豈不是趙家就準備搶了自己家的生意嘛。“那,這樣的話,我們收的這些紅薯,還有沒用完的澱粉,不是就白白放下了嗎?”
“爹,娘,你們都不要擔心了,我們現在不是在做粉條嗎?涼粉這個生意不做也罷,我算了一下,我們現在家裡的澱粉做成粉條的話,能做一百斤呢,用粉條做成吃食,前幾天吃的那個酸辣粉不就可以賣嗎?一斤粉條我們賣5碗,這個一碗怎麼也得十文錢吧。東邊不亮,西邊亮,總會有辦法的。”欣欣說道。
王柱子跟榮娘冷靜了一下,也想了一下欣欣的話,可是這個明顯比涼粉投入要大,雖然最近也掙了四兩銀子,可是這熱食做起來柴火都要費一些。
“可是,姐,我們就由著他們這樣欺負我們嗎?”
“豆子,我們現在不能證明是她偷我們的秘方,也不能限制別人的行為,但是,惡人自有惡人治,二伯他們以為避過我們就能掙到錢了,可是他們錯了,只怕趙家那些人,是等著坐收餘利的,本來這個買賣就是個苦力活,看似掙錢,算上人工成本的話,其實根本就沒什麼錢了,趙家那麼多人幫著做活,你覺得他們是免費的嗎?到時候算賬的時候,二伯母就能體會搬起石頭砸自己的腳。”
在欣欣沒說之前,王柱子夫妻確實沒有看到裡面的關竅,這一聽,也覺得欣欣說的沒錯,自己家裡三個人,磨漿,洗漿,晾曬,做成成品,售賣,一天基本做滿四個時辰,這要是在外面幹活,也的三十文錢呢,這些都是沒有算到裡面的,現在想來,掙的確實是辛苦錢,只怕後面有的鬧了。
“爹,我想著我們也可以做另一種的酸辣粉,現在正值蔬菜的旺季,我們把粉條跟菜煮在一起,一份賣個十五文,行商多會帶些乾糧,我們做湯菜吃的話,也是合適,像是白菜、蘿蔔、青菜、黃瓜、豆角、土豆都可以搭配。這樣的話,一方面我們可以把自己家的菜處理了,一方面也可以幫著大伯家把菜處理一些,這兩天賣菜的太多了,這些平日吃的菜,也賣不上價,做醃菜的話,天氣熱,也放不了呀。”欣欣想著如果做冒菜這種吃食的話,也是不錯的,從分量上就十分吸引人,要是在加上一些特色菜,豈不是更好,內臟之類的已經有滷味了,單買價格也不便宜,對呀,可以炸一下豆腐丸子或者蘿蔔丸子,在買大骨頭煮湯底,這樣的話,味道應該不會差。
榮娘覺得欣欣說的這個十分不錯,自己家現在做涼粉,家裡的菜園子雖然也在收拾,可是架不住長的快呀,像黃瓜蘿蔔可以做個醃菜在涼粉攤當個添頭,其他的菜基本上除了自己吃,老的部分都讓欣欣餵雞了,現在這幾個雞已經開始下蛋了,雞蛋也沒有攢著,都當時給自己家裡人補充營養了。
“孩子他爹,我覺得女兒說的可以,我先在家試著做一下,你們嚐嚐味道好的話,我們在去賣這個吃食。這兩天的涼粉我們每天少做一點,還是先擺著攤吧,這個月老是下雨,也沒幾天好天氣呀。”
“行,都聽你們的,回頭需要什麼,我做些就是了。”
總算從搶生意的怒氣中,緩解出來了,欣欣其實想的很開,上次村宴上已經有了澱粉之類的東西了,做成吃食也是早晚的事情,自己沒必要非要糾結這個,搶佔先機是一方面,人無我有,人有我優也是競爭的過
本章未完,點選下一頁繼續。