第185章 大廚的挑戰(第2/3 頁)

“楊大人，這個菜洗完了！接下來該幹什麼？”三皇子興致勃勃地舉起一盆洗好的菜，滿臉期待地看著我。

我無奈地笑了笑：“接下來就該切菜了，不過您最好還是別動刀，萬一割著手了，臣可擔不起這個責任。”

三皇子撇了撇嘴，有些不甘心：“哎，我還以為做飯跟做機關一樣有意思呢，怎麼這麼無聊？”

我剛想再勸他幾句，忽然聽到不遠處的大廚提高了聲音：“不好了！龍鳳呈祥湯的主要食材還沒到！”

我和三皇子對視了一眼，心裡頓時咯噔一下。

這道湯可是太后娘娘特意點的，萬一食材沒了，那豈不是要出大亂子？

“怎麼回事？”我連忙走過去問道。

大廚滿臉焦急地說道：“本來應該有人送來龍鳳呈祥湯的主要食材——一種珍稀的藥材，還有一隻特製的雞，可是現在時辰到了，東西卻還沒送來！沒有這些食材，這道湯根本做不出來！”

三皇子一聽，頓時急了：“那怎麼辦？太后娘娘可是等著嘗這道菜呢！”

我心裡飛快地轉了轉，忽然靈光一閃。

我身為太醫院的醫官，對藥材的配方自然熟悉，或許可以想辦法用其他食材替代一下？

“大廚，您把這道湯的配方給我看看，我或許能幫忙。”我說道。

大廚一愣，顯然沒想到我會主動提出幫忙，不過眼下他也顧不得多想，立刻把配方遞給了我。

我仔細看了看，發現這道龍鳳呈祥湯的藥材雖然珍貴，但並非不可替代。

我腦子裡飛快地排列組合了幾種常見藥材和食材的替換方案，心裡有了主意。

“有辦法了！”我一拍手，衝三皇子和大廚說道，“雖然正品的食材沒有到，但我們可以用另一種藥材和普通的雞來代替，效果應該差不多。”

大廚半信半疑地看著我：“真的嗎？要是太后娘娘發現了不對，我們可擔不起責任！”

我笑了笑，語氣篤定：“您放心，我保證太后娘娘吃不出來差別。只要按我的方法做，絕對不會有問題。”

大廚猶豫了片刻，最終還是點了點頭：“好吧，眼下也只能聽你的了。”

於是，我開始指揮著三皇子和元寶幫忙準備替代食材。

三皇子雖然對做飯完全不在行，但在我的指揮下倒也能勉強應付。

而元寶則一邊忙活一邊偷笑，顯然覺得這場冒險十分有趣。

“楊大人，您真厲害！這道湯看起來真的很複雜，您居然能想出替代方案！”三皇子一邊切菜一邊感嘆道。

我笑了笑：“做菜和醫術其實有些相似，都是講究火候和配比，只要用心，任何問題都有解決的辦法。”

三皇子若有所思地點了點頭：“原來如此，看來我以後也要多多學習，不能只顧著玩機關。”

我看著他那認真的模樣，心裡不由得感到一陣欣慰。

這小子雖然頑皮，但學起東西來還真挺快的。

然而，正當我們忙得熱火朝天時，忽然傳來了一個尖細的聲音：“三皇子！您怎麼在這裡？”

我猛地一回頭，心裡頓時涼了半截。

只見孫先生正站在御膳房門口，滿臉驚訝地看著我們。

“糟了！”三皇子小聲嘀咕了一句，臉上閃過一絲慌亂。

孫先生快步走了過來，臉色不太好看：“三皇子，您身為皇子，怎麼能跑到御膳房來做這些粗活？這要是讓德妃娘娘知道了，您又要挨訓了！”

三皇子撓了撓頭，滿臉無辜：“孫先生，我只是想幫忙做湯而已，楊大人說可以用其他食材代替，我也想學學嘛！”

孫先生聞言，轉頭看向我，眼神裡帶著一絲懷疑：“楊大