第185章奸臣郭開(求訂閱)(第3/4 頁)
道而來,所為何事?”
魏永笑道:“丞相好訊息,好訊息。在不久前,我將十萬石糧食運輸到洛陽城,在那裡換取兩千斤白砂糖,請看……”
說著,召喚著侍從。
侍從端過一個玻璃罐子,開啟蓋子,裡面放著潔白如雪的東西。
開啟蓋子,用著勺子取出,品嚐了一口。
郭開閉上眼睛享受著,感覺神魂好似飛上天一般,那種感覺極為美好。
“如雪一般,吃起來味道可口,只可惜不知如何製造而成……可惜可惜……”郭開睜開眼睛,眼中閃過嘆息之色。他不僅好色,更是貪財,一方面本心就是如此,一方面也是為讓大王放心。
自從秦國有了災荒之後,洛陽的白糖也變得不一樣了。
昔日的時刻,只要花錢就能買下白糖,可現在卻需要用糧食,才能兌換白糖。
兌換的比例是,一百石粟米兌換一斤白糖。
魏永也說道:“據說,種植甘蔗之後,可以從甘蔗當中榨取出蔗糖,然後對蔗糖進行淬鍊,取其精華,百斤蔗糖可濃縮為一斤白砂糖。只可惜,這樣的配方,掌控在呂不韋手中,我等不知道!”
郭開說道:“可惜,很是可惜!”
魏永說道:“丞相種植了多少甘蔗?”
郭開說道:“我種植了大約是十萬畝甘蔗,提純出一千萬斤,蔗糖新增到食物當中,可減少粟米的食用。一畝地就是可榨取一百斤蔗糖,可種植糧食,也只是收穫一百二十斤粟米而已,多一點二百斤而已。”
“很多耕地肥力不足,可能畝產也就幾十斤而已。”
“種植粟米,不如種植甘蔗賺錢!”
在當今的天下,各國的糧食產量不同,秦國趙國是大畝,大約是二百四十步,在各地區的糧食畝產也是各不相同,最頂級的好地可畝產一鍾。
可種植糧食,不如種植甘蔗。
甘蔗榨糖,這不算什麼機密。
在楚國,就是有甘蔗榨糖的歷史。
可趙政推手下,甘蔗卻是大量種植起來,隨後商人也是聞到機會,開始大量種植。
甘蔗的產量大量增加,蔗糖的產量在增加,很多商人已經制造出紅砂糖,只是白砂糖,冰糖還有技術門檻。
六國的商人,還是未能找到製造白糖之法。
靠著白糖,秦國從六國獲得大量的錢財。
到了災年,更是換取大量的糧食。
可事實上,白糖的價格並不貴。
有人以為,油脂類需要動物或者經濟作物,糖在古代是奢侈品,鹽對秦國更難得,用這些做壓縮乾糧有點何不食肉糜的味道。
可趙政仔細計算之後,卻是覺得可以。
古代沒有大規模養殖,可人口也稀少,外面的野生動物很多的,在田野當中各自野雞野兔,野豬之類的數量不少。古代不缺少肉食,只是沒有冷庫之類的,儲存肉食困難。
尤其關中地區,屬於農牧二元結構,不缺少肉類。
再說一下糖類,後世甘蔗畝產為三千斤,出糖率為14%到20%,一畝地產出蔗糖最少為420斤,可能古代的甘蔗品種不好,每畝產蔗糖一百斤。
只需要種植十萬畝甘蔗,就是可以產出一千萬斤蔗糖。
吳越地區多荒地。每年產出幾千萬鏡蔗糖,沒有難度所以,製造壓縮餅乾,裡面新增肉類,糖類等並不困難,並不是無法實現的。
中國曆代人均糧食佔有量,在秦漢為985斤,隋唐為988斤,宋代為1457斤,明代為1192斤,而乾隆年間,僅為780斤。至於當今中國人均糧食佔有量,僅僅是960斤。現在中國糧食佔有量,高於秦漢清朝,低於明朝宋朝,可為什麼古代有
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