第二十八章.紅燜熊掌(第1/3 頁)

趙軍和李寶玉在家，把那四隻熊掌仍在火堆裡，等把熊掌上的毛燎乾淨了，從屋裡拿出個大鐵盆，放在壓水井下面。

等壓滿了一盆水，把那四隻熊掌依次放進盆裡，就見趙有財提著槍進來了。

“爸，你拿槍要幹啥啊？”趙軍問道。

趙有財沒搭理趙軍，只對李寶玉道：“寶玉啊，一會兒我把這四個掌一鍋燜出來，然後你帶回家倆，省著你媽再做了。”

“好，好。”李寶玉一聽，樂得連連點頭，“那麻煩大爺了。”

趙有財擺了擺手，提著槍就進了屋。

看著趙有財消失在門口，李寶玉小聲問趙軍道：“哥哥，你說我大爺拿槍要幹啥啊？”

“八成是手癢了吧。”趙軍此時已經想到了，趙有財應該是要對那隻猞猁下手了。

其實兩世以來，趙軍也都只是聽說自己老爹打槍厲害，只見過、吃過趙有財打回來的獵物，但卻從未親眼見識過趙有財打獵的風采。

而他上輩子打獵，也不是跟趙有財學的，師父另有其人。

把熊掌泡在水裡，用刷子將上面火燒出來的焦黑刷淨，趙軍去抱柴火點火，李寶玉則是開始刷鍋。

等一鍋水燒開，把四個熊掌放進去煮，趙軍拿過裝散酒的塑膠桶，少倒進鍋裡一些，李寶玉則吧扒好的蔥整根就扔進了鍋裡。

這熊掌一煮，血沫不多，用大勺撇出。等血沫撇淨，就是加柴慢慢的清燉。

這個過程不加鹽，不加任何調料。

這四隻熊掌在鍋裡燉了足有一個半小時，一股特殊的香氣漸漸瀰漫在屋裡。

這時，睡了一覺的趙有財從炕上起來，走到外屋，揭開鍋看了一眼，道了聲：“撈出來吧。”說完，就提著一旁空了的醬油瓶子向屋外走去。

李寶玉一直目送著趙有財出門，才將目光收回來，他舔著嘴唇對趙軍說：“我大爺燜的黑瞎子掌，我可好幾年沒吃著了。”

“你可拉倒吧。”趙軍毫不留情地就給他戳穿了，“你沒吃，那開春咬人的黑瞎子掌讓誰給吃了？”

李寶玉聞言，頓時話語一滯，撓了撓頭，嘿嘿傻笑起來。

雖然剛重生不久，但有些大事，趙軍記得很清楚。

86年開春，一隻黑瞎子四天咬傷了兩個採山野菜的婦女。

這老百姓就不幹了，最後永安林場大場長髮話了，誰能打死那傷人的黑瞎子，就獎勵誰五十塊錢。

不給錢，那些炮手還摩拳擦掌呢。

這一聽給五十塊錢，十里八村的獵人都出動了。

趙有財、李大勇、王強三人合夥，帶著花狗、黃狗，拿著趙有財從屯部借出來的三杆半自動就進了山。

最後，那五十塊錢三人平分，據說那隻傷人的黑瞎子，身中十幾槍，死的老慘了。

哥倆正嘮嗑時，王美蘭從外面進來了，一看李寶玉在，笑道：“寶玉在呢……哎呀，哪兒來的黑瞎子掌啊？”

“大娘，我倆擱山上撿的。”李寶玉笑著說道。

哥倆在到家之前，就已經商量好了，如果趙家問起來，李寶玉要是在場，就由他來回答這問題。

要如果李家問起來，趙軍要在場的話，就是趙軍來回答。

這其中原因自然是不言而喻。

“撿的？就撿四個掌？”王美蘭也有點懵，狐疑地看著兩個大小夥子，她雖然不打獵，但自從嫁進趙家，就聽趙家的老爺們兒白話打獵的事。

聽這麼多年了，還沒聽說過誰能撿到熊掌呢。

“沒有。”李寶玉笑的可燦爛了，答道：“撿一整隻呢。”說到此處，李寶玉往門口走了兩步，搖指著趙軍家倉房，道：“熊膽讓我哥哥掛倉房裡了。”