第15章 品嚐(第1/2 頁)

王氏努力回憶著，麥香見狀，小聲提醒道：“娘，二月底，咱家的油就沒了。”

從二月底到現在，近五個月都沒有吃油，蘇婉青艱難的嚥了嚥唾沫，油吃少點她能接受，但是沒有油吃，一天兩天還行，時間一長是真的受不了。

“不過，過年那會我潑了一些辣椒，那裡面有油。”

王氏在櫃子裡翻了幾下，從裡面抱出一個黑灰色的罈子，寶貝似的小心翼翼放到案板上。

這個罈子蘇婉青有印象，王氏平日裡隔個五六天才會拿出來一次，給每人夾一點在範裡，又鹹又辣，夾在飯裡還能有一點油星子。

除了蘇婉青，平時誰想多吃都不可以。

王氏經常背過家人，悄悄給蘇婉青夾辣椒，所以這個印象很深，蘇婉青一看見罈子，腦子裡就有原主的記憶。

王氏揭開壇蓋，往裡面看了看，發愁道：“已經見底了，再吃兩次就沒有了。”

蘇婉青嘆息一聲，用勺子挖了一點油潑辣椒出來，剩下的被王氏蓋起來，又去藏在櫃子裡。

蘇婉青看著辣椒，心裡堵得慌，說是油潑辣子，跟幹辣椒麵沒什麼區別，估計當時只是用了一點點油，跟辣椒拌了一下，然後多加了一些鹽進去，這樣好存放。

好吧，就這樣，總比沒有好。

拍好蒜切碎加涼開水進去調成蒜水，切了蔥花，蘇婉青撈出一塊菩薩豆腐切塊放進碗裡，往裡面夾一點辣椒，放點蔥花，舀一點蒜水，然後調點鹽，醬油和醋，輕輕攪拌一下。

然後端起碗朝大家說：“為了保險起見，我先嚐一口。”

說完就夾起一塊塞進嘴裡，王氏想阻擋都來不及，撲到前面的時候，蘇婉青已經吃進嘴裡了。

她緊張的看著蘇婉青，她一緊張，廚房裡所有人都緊張起來了。

滑溜彈潤的口感，混合味道充斥著整個口腔，清清涼涼很舒服，雖然沒有辣椒油，但是這樣調下來味道也不差。

她使勁點點頭，然後把碗遞給王氏，讓她嘗。

王氏又看了蘇婉青幾眼，低頭去夾菩薩豆腐，太滑了，夾了好幾次都夾不起來，苗苗幾個看的急死了，眼看著娘乾著急吃不到嘴裡，恨不得幫她夾。

氣氛輕鬆起來。

王氏終於夾住一塊，順利吃進嘴裡。

一入口她眼睛就亮了。

“好吃！太吃好了！”王氏連連誇讚，一扭頭，見蘇靈和兩個孩子都盯著她，把碗往前一推，遞到蘇靈跟前，讓她嘗。

蘇靈接過碗，轉身先喂苗苗一口，再喂麥香，最後自己吃了一口。

菩薩豆腐一到苗苗嘴裡，她就香的腳直蹦，眯起眼睛，一臉享受。

“太好吃了！大姐，這菩薩豆腐是我吃過的最好吃的東西。”

麥香也跟著狂點頭。

蘇靈也抿著唇，一臉驚喜。

“這碗你們分著吃了，我先幫爹調一份，一會再給咱們一人調一份。”

王氏見盆裡還有八塊，完全夠吃，便不客氣，發話讓蘇靈跟兩個孩子先吃。

蘇婉青給蘇老二調了一碗，因為他傷口還在恢復，就沒有放辣椒，只放了蔥花，蒜水，鹽和醬油醋。

王氏端過去的，“他爹，你快嚐嚐，這菩薩豆腐不是一般的好吃！”

蘇老二笑著罵王氏，“你這沒出息的樣子！”

嘴裡雖然罵著，手上動作一點都不慢，接過去就往嘴裡夾，結果因為激動，菩薩豆腐太過嫩滑，夾了好幾次都從筷子中間滑走。

最後乾脆嘴對著碗邊，把菩薩豆腐推到嘴裡。

這一口嘗下去，感覺整個人都舒坦了。

剛才漫長的等待終於得到了補償。

從今早開始