第31章 菜譜被人偷了(第1/2 頁)
聽到這裡,香濃濃已經明白了首尾。
她不似傅景正臉色那麼難看,將人拉起來。“你先起來,這就是件小事。”
傅景正凝眉看向香濃濃,心底似有針扎。
菜譜關係到她開得這些連鎖店,若是被別人得去了,她的店多半是要被擠兌得關門了。
她現在這麼輕描淡寫,到底是心底太過善良……
廚娘梆梆磕頭,“東家,是我無用,您送我見官吧。”
香濃濃鬆開了,心裡已經有個想法。
菜譜已經丟了,想來也是她那些競爭對手做的。
不過菜譜在不在都不重要,反正她心裡有千萬道菜譜,就是偷一輩子,別人都偷不完。
菜譜丟了也不可能要回來,與其大張旗鼓把這件事情捅出來,不如……
“你把菜譜弄丟了,確實該罰。”香濃濃翻出賬簿,找到那個人的資訊。“但念在你不是故意的,而且是初犯,我就不攆你走了。”
“你就罰這個月月俸,還有取消年終獎和月底分紅吧。”香濃濃在紙上勾了兩筆,隨即想到,她應該請一名財務了。
廚娘愕然抬頭,就這?
對上香濃濃的目光,她又喜極而泣。“多謝東家,多謝東家!”
等廚娘離開,傅景正走到她身邊。“你如此獎懲,形同虛設。”
“為何?”香濃濃看向他。
傅景正溫聲道:“菜譜乃是立店之根本,你丟了菜譜,這店基本上也等於要關門了,才區區罰她一個月月俸,是輕饒了。”
香濃濃無奈一笑,“她的月俸加上年底獎金還有分紅,大約五十兩了,我覺得不算輕罰。”
“而且……別的店嘛,菜譜的確重要,但我們店不一樣。”
她的宗旨是給大家一口飯吃,在二十一世紀幾乎家家戶戶都會做飯,也沒見哪家快餐店因此倒閉的。
香濃濃找來餘渡,將菜譜遞給他。“你去找城裡的書齋,這菜譜我們可以無償拓印。”
“但是賣得錢必須三七分,他三我們七。”
說完,香濃濃看了眼餘渡,神色柔和了些。“事成後,以後的分紅,你都佔一層。”
餘渡有些遲疑,“東家,這……這不合適吧,菜譜這麼重要的東西。”
“讓你去就去。”香濃濃合上賬本,捶了捶肩膀,“對了,我要選一個區域經理,本來是打算讓你做的,但你不識字……”
“我可以學!”餘渡眼睛猛地爆發出亮光,他要為東家做事,要當東家的走狗!
他不知道走狗到底是好的意思還是不好的意思,但他以前總聽周圍的人說。
滿庭芳的飯菜太貴,店裡的夥計態度也不好,在外面隨意打罵別人。
報了官官老爺不管,大家就會說滿庭芳是官老爺的走狗。
餘渡覺著,這大概是說兩個人關係好的意思。
香濃濃點點頭,“我很看好你,不過我要先考察你,合格了你才能上崗。”
“而且,上崗有試用期的,如果試用期你表現太差,還是得回來做夥計。”
“東家,我一定加油幹!”
香濃濃滿意地看著他,這簡直就是資本家理想中的打工人啊。
沒過幾天,全滄州的飯店都出了韭菜雞蛋,魚香肉絲這些家常菜。
香濃濃計劃在年後開一家綜合型酒樓。
就是同時面向高消費力人群,又服務於低消費力人群的酒樓。
滿庭芳的生意越來越不好做,得了菜譜,大家都能做出了這些菜,而且有的人掌握了精髓,做出來的味道比他們的還好。
柳大貴氣得又摔了一套名貴茶具,他的肉擠著眉毛直動。“香濃濃,倒是