第19章 不怕嚇到你媳婦(第2/2 頁)
她兒子有這麼乖?
徐嵐抬頭似乎想從自己兒子臉上看出來什麼,只是江燃又恢復了平常的樣子。
“我也不和你多說了,等忙完這一陣子,咱們擺上幾桌也熱鬧熱鬧,慶祝你娶媳婦,娘要回去做飯了。”
徐嵐來的匆匆,去的也匆匆,丟下了一把青菜,幾張票也被她塞在菜裡。
江燃又回了廚房。
看著阮念念那眼神黏在那塊五花肉上。
聽到動靜,阮念念回眸:“這肉,最適合做紅燒肉,配上大米飯,嗚…”
阮念念給自己說的流口水。
江燃道:“那就吃。”
阮念念想了想,除非把這肉醃製成臘肉,要不然也只能吃了,這天氣放不住,與其壞了,不如進她們兩個的五臟廟。
說做就做。
阮念念把肉一份兩塊,一份做紅燒肉,一份準備做蒜泥白肉,這肉質上好,切成薄片。
阮念念原本準備讓江燃切的,只是他一動刀子,阮念念連忙打斷:“我切吧,你去找找,有沒有小黃瓜。”
蒜泥白肉這菜看著簡單,但是要好吃,要把五花肉切成大小均勻一致的的薄片。
江燃炒兔子肉可以,不講究刀工,隨便切吧切吧去腥炒了就行,這遇到講究刀工的,就不行了。
江燃也意識到,自己被嫌棄了。
摸了下鼻樑出去,她媳婦幹農活雖然不行,但吃上面好像獨有研究。
蒜泥白肉切片,紅燒肉切成大丁,冷水下鍋,趁著焯水這個時候,阮念念把做菜需要的佐料八角,桂皮,醬油,準備好。
江燃家裡沒白糖,但是有黃冰糖,雖然不如白糖那麼透明,但作為上糖色來用足夠了。
江燃從後院摘了青菜過來,一邊燒菜,一邊被阮念念安排了剝蒜。
江燃,從沒這麼認真的做過飯,大部分的時候,他都在大隊裡吃大鍋飯,做飯的師傅廚藝也不好,但能填飽肚子就行。
但是阮念念不同,她對每一個環節都極其的認真,她愛好不少,吃也是其中重要一項,上輩子沒少因為吃東西各處飛,為了自己能還原味道她可以一遍一遍的重複做。
江燃發現,若是最開始,她還在撩撥自己,這會她的眼神一個都沒落在自己身上。
偏偏江燃忍不住的去看她。
一頓飯,很快做好,土灶大鍋炒出來的肉,肉質格外的好。
配上柴火飯,阮念念吃了第一口,滿意的閉上眼,這日子就應該這樣過,頓頓有肉有飯。
靈魂都透著滿足,江燃嚐了一口也胃口大動,他平時吃飯的速度就快,這會,速度更快了,風捲殘雲一般。
阮念念才吃了小半碗飯,對面的男人已經去盛第二碗了。
偶爾夾上一筷子的蒜泥白肉,配上那黃瓜絲和蒜汁辣椒汁,肥而不膩,肉質又嫩又緊實。
阮念念吃的小飽了才問:“這豬肉是在哪弄得,好像比平時的豬肉好吃一些,肉緊實,這品質,遠超她之前買的超市精品豬肉了。”
“後山的野豬,這只是野豬和家豬生下來的,在後山跑,被抓到了。”
原來是混血的運動豬!怪不得肉質這麼好。
阮念念也沒追問這豬是誰抓到的,吃飽喝足,然後把剩下的紅燒肉放在碗裡,看著太陽已經徹底落下了,端過去給江燃:“這個,你去給老太太和咱娘吧。”
江燃抬眸看她,眼眸深邃幽沉,那目光似乎是要把人看透了——
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