第七十八章 酒樓開業(第1/2 頁)
林一諾帶著蘇木騎馬到東市的時候,這邊才剛剛開市。今日兩人都穿著一襲很簡單的天青色圓領襴袍,外披一件綾軟綿勻的水波紋披袍。
這都是紅袖新趕製出來的冬衣,就為了林一諾不想再穿之前那些一看就很富貴的衣服。這些新衣既不會顯得過分華麗富貴,又很有精神氣,裡面填充著一層絲綿,既保暖又輕便。
蘇木原本還帶著秦氏為他準備的寒衣,裡面填充的都是柳絮,這段時間沒有搗,都很僵硬了。現在有了柔軟的新衣,自然不會再穿那種寒衣。
“林三,你為什麼把酒樓開到東市?東市晚上不能營業啊,怎麼不選在親仁坊?”蘇木對於這個問題真的還挺奇怪。
林一諾道:“親仁坊有且只有聚賢樓,而聚賢樓背後的東家是滎陽鄭氏的宿松縣公鄭仁泰。我們初來乍到,且又不會長期待在長安,自然要避其鋒芒。”
蘇木點點頭,表示理解。雖然他對什麼宿松縣公一無所知,但既然是能讓林一諾有所忌憚的,那肯定勢力不小就是。
林一諾接著道:“而且長安城東不僅是達官顯貴的聚集地,也是文人墨客的聚集地,訊息流通非常廣,選東市可以聽到許多有趣的訊息。”
“哦,原來如此。”蘇木笑嘻嘻道,“好期待啊,今天可是我們玲瓏閣開業的好日子。”
林一諾和蘇木要開酒樓玩,當然不會是親自坐陣了。
這幾天,林一諾已派人去西市買了幾個新羅婢和一個胡姬,由紅袖給她們突擊培訓烘焙技術及廚藝。
在長安,崑崙奴和新羅婢是比較火的奴婢,稍微有點資產的人家都會花錢買個奴或婢,以彰顯身份。
崑崙奴是黑人,而新羅婢則基本都是塌鼻小眼的女子。他們被帶到長安後,還要經過很長時間的訓練,學會了漢話和禮儀才會進入市場。新羅婢普遍都會進行女工和廚藝培訓,是富貴之家的首選。
這兩種也是相對比較貴的奴婢,還有一種最貴的,便是白人胡姬,一個白人胡姬就要一百匹蜀錦。胡姬在酒樓是必不可少的,因為她們很受長安人及文人士子的歡迎,沽酒當壚、唱歌跳舞對文人士子來說是上酒樓必不可少的專案。
大唐,是一個奴婢制度很發達的國家。唐律有云:奴婢賤人,律比畜產。無論是官籍還是私籍,其本質都是奴隸,並沒有人權,更沒有戶籍。大唐只有良民才有戶籍,奴婢隨主屬貫,別無戶籍。
林一諾這種天生的貴族階級,自然對買賣奴婢毫無心理負擔,而蘇木粗枝大葉,根本就不管這些。
對於酒樓的人員安排,除了新買的新羅婢和胡姬,還有這次從浮雲山莊過來的一些人,包括掌櫃的也是。
林一諾和蘇木都對酒樓很自信,因為這裡面的菜色都是林一諾愛吃的。連他這個饕餮都愛吃的美食,就不信長安城裡那些人能抵得住誘惑。而且除了炒菜之外,還有雞精、加了蘇打粉發酵的麵食等等全新的產品。
在長安城,他們林閥是有自己的藥鋪的,雖然現在這些都還是由他二叔掌管,也不妨礙他派人去購買製作小蘇打的所需要的鹼石、芒硝等物。因為已經決定了要爭取林閥閥主之位,所以現在他並不排斥接觸家族生意。
既然都是要向外購買物資,當然首選自己家族的。
兩人到玲瓏閣後,直接進了二樓雅間,坐在裡面透過窗欄可以望見酒店大門。林一諾對玲瓏閣的定位是高階酒樓,因此他們的定價要比尋常酒樓貴三分,所以已經開門兩炷香的時間了,但客人還沒有。
蘇木喝了一口果酒,望著外面來來往往就是不進他們酒樓的行人,洩氣道:“林三,你是不是定價太高?這沒客人怎麼辦。”
林一諾若無其事道:“我們這裡既有美食又有美酒,還有美人,怎會沒客人?