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一下姑娘會不會烙煎餅，針線和飯食作為主婦的必備技藝，煎餅是頭一條重要，只要聽到說&ldo;那姑娘一手煎餅烙得紙一樣薄&rdo;，基本就能肯定那是個心靈手巧、勤快能幹的姑娘，娶回家當媳婦絕對不會差。

烙煎餅不像擀餅子、蒸米飯，看看學學就會了，烙煎餅可沒那麼簡單。一勺麥子或者玉米、地瓜磨成的糊糊，要在直徑八十公分以上的大鐵鏊子上，憑著一根最簡單的竹片（當地人叫&ldo;刮批子&rdo;），均因地推開，烙成一張厚薄均勻、形狀溜圓的大煎餅，同時還要掌控好火候，鏊子三條腿兒，長短不過十公分，鏊子就放在地上，鏊子底下那麼窄窄的空間，燒火要均勻，不能大，不能小，也不能燒偏了，火稍微大一些，煎餅糊了，火太小，煎餅烙滑塌了，不熟。

陸振英好強，對自家兩個閨女要求自然是極高的，因此陸家的閨女，打從十一二歲就學著烙煎餅，陸香穗和她姐陸香葉都烙得一手好煎餅。

&ldo;行啊，往後煎餅我來烙。&rdo;陸香穗答應著，忍不住問了一句，&ldo;那你原先吃煎餅，都是誰給你烙的？&rdo;

&ldo;我大嫂啊！&rdo;許清明說，&ldo;基本上都是她幫我烙，針線活她也會幫我幹。有時候周圍哪個嬸子、大娘看我推磨，得空就過來幫我烙一回。&rdo;

&ldo;那你大嫂真不孬。&rdo;陸香穗說。要知道，當地的主婦，自家針線、飯食不能耽誤，孩子不能疏忽，田裡的活兒還得照樣跟男人後頭幹，要是再長期幫別人家烙煎餅，可真夠忙累的。

&ldo;大嫂人是怪好的，除了脾氣急了點，風風火火的性子。你往後見了她，也要叫大嫂，摸透脾氣，她這人也蠻好相處的。&rdo;

陸香穗不知道，當天下午，她訂親並被帶來許清明家的事情就傳遍了整個許溝村。最先傳出這話的不是旁人，正是錢衛東。錢衛東滿心歡喜地等著陸香穗來給他家看孩子呢，本打算等小寶斷了奶，就立刻讓陸香穗帶著小寶搬到他家來，為此他還特意吩咐陸香葉收拾了一間東廂房，床都給準備好了。

錢衛東盤算著，等陸香穗來了，晚上就把大寶交給陸香穗，讓陸香穗帶著大寶一塊睡，小寶呢，還是先留給陸香葉摟著睡，這樣，他自己就不用管大寶，可以舒舒坦坦睡他的安穩覺了。

結果才隔了兩天沒到，他今天過晌賣完了肉，順道就繞去陸家看看，陸香穗居然就人去屋空，歸了許清明瞭。

錢衛東第一個念頭是驚訝，嘖嘖咂了半天嘴。許清明他當然知道，一個村的唄，雖然住的遠，一個村東一個村西，可也知道情況。那小子如今少爹沒娘，一個大哥還分家了，根本就是窮得叮噹響，靠幾箱蜜蜂養活自己，怎麼的就一下子捧了五千塊錢出來？這麼多錢，別說自己掙，借都沒地方借去。

一頭鑽進青雲裡‐‐那許清明到底碰上什麼好運了？

緊接著，錢衛東心裡就生出一股懊惱。他才說動了丈母孃，讓陸香穗來他家幫著帶孩子，他跟陸香葉兩口子也好騰出手來多掙些錢，怎麼的才一轉臉，人就讓許清明弄去了？

錢衛東忍不住挖苦了丈母孃一通子，掛著臉一路回到許溝村，進了家門就沖陸香葉發脾氣。

&ldo;你爸你媽也真過分，說好了的，讓你妹妹來給咱家看孩子，這一轉臉，就把人屁顛屁顛送給許清明瞭，五千塊錢呢，剛訂親就讓許清明帶走了，你爸你媽見了錢，閨女可以不要，臉面可以丟到腳底下踩了！&rdo;

陸香葉都還不知道這事呢，趕緊就過來追問。錢衛東這麼一嚷嚷，左鄰右舍聽見了不說，他那個據說體弱有病的媽知道了，沒多會子就跑出門去四處傳講，很快，許溝村轟動了。