第159章 又是賣包子的一個早晨(第1/2 頁)
沈蕪覺得自己可能昨天太累才導致發了面掛了魚後回屋就睡著了,她照舊點燃油燈去廚房準備餡兒,就看見顧晝正在屋裡切筍絲。
“起這麼早?”把手裡的油燈擱在桌上,沈蕪洗了個手過去幫忙,筍是昨天挖回來留的一點,不多,她想了想打算不做包子了,今早就拿這一點烙個餡餅試試水。
和的面多,她先緊著等會要用的豆腐來包。
筍絲照舊切好後焯水,撈出來過涼放著,焯水很輕,幾乎是放進去變了顏色就被她撈出。
顧晝沒明白她要做啥,過來幫著人拿竹漏勺往外撈。
“筍絲等會兒我拌了,麻煩你給家裡的蔥都洗乾淨切了吧,咱們等會兒做餡兒餅試試。”
沈蕪可真是想到什麼做什麼,也好在筍絲少,顧晝也順著她,她話才說完顧晝就找到角落裡豎著的蔥開剝。
野小蔥味兒很足,全洗乾淨切成段讓顧晝哭了滿臉,他沒動靜,只聽見刀一下下在案板上發出的噔噔聲。
“你…?啊!”沈蕪原本是在調蔥油餅的油底兒,等著蔥弄好一拌,然後醃一會包進餅子裡就成,誰知道轉頭看過去顧晝滿臉的淚痕,猛地意識到這野小蔥的味兒可不是一般的衝。
“快歇了洗洗!”正好油汁兒也辦好了,她衝過去趁著顧晝用胳膊攃臉時候將人按住,把刀卸下來後,拉著人胳膊去到門口位置。
“你跟著我走,咱去洗洗臉”她打了一瓢水出來把架子上的毛巾溼了溼後給人仔仔細細擦臉。
顧晝像是個被人擺弄的木偶格外聽話,沈蕪擦臉後又擦了好幾遍他的眼,才試探著詢問:“睜眼試試?”
顧晝試著睜眼果然不再難受,沈蕪給毛巾洗了洗搭了回去,給人道歉:“對不起啊,我忘了這個季節的野蔥味兒足,衝眼睛,早知道我給你洗洗刀再讓你動手了”。
顧晝倒是沒覺得有什麼要緊的,她這樣道歉,倒是讓人覺得事兒很大樣子。
“沒事…也怪我忘了,這個季節有時候野蔥就是這麼衝”。
他那邊正好是切完,對她要做的餅也好奇,便詢問道:“這個蔥要怎麼弄”。
沈蕪拿過自己才調好的油汁兒,給人解釋:“這是豬油加上生抽鹽巴還有椒粉調的油汁兒,等會兒要包之前咱們給拌一塊兒再包,烙成油餅,味道足也鹹香”。
顧晝沒吃過她這種的,還挺好奇味道,聽她這麼說就把切好的蔥裝到了沒用的盆裡備著。
面暫時不用排氣,沈蕪看了眼外頭問他:“現在拿豆腐嗎?”她不會看天色分辨時間,但是來的多了隱隱有那麼點約摸。
顧晝把灶裡的火退出來按在灰兒堆裡熄滅,拿起背豆腐得倆揹簍:“走吧”他知道她肯定要去。
“oK!”沈蕪興高采烈拿過揹簍跟他一塊兒出去。
歐kei?那是什麼?顧晝疑惑她有時嘴裡的話,如果是剛開始他早懷疑這人的來歷打算,但她託了底兒,雖然再怎麼離譜奇異,她身上的變化是不可能騙人的。
………
“我有點拿不準豆腐包子買不賣的出去,要是大家不喜歡怎麼辦,要不我還是少做點,咱自留些豆腐等我回來炸了自己吃?”沈蕪走著她已經完全適應古代早晨的昏暗程度,黑暗中完全能看到路在哪兒。
顧晝反倒是比她有信心,她做的豆腐包子餡兒調的太好了,油汁兒又透了皮兒出來,任誰看了都會想嘗的。
“你放心沒事,吃不完咱拿回來自己吃”顧晝這樣安慰著她,倆人說說走走,很快到了李大爺那兒取豆腐。
取豆腐很快,李大爺早早做好了等著人來呢,顧晝給錢早就數好了遞給大爺,沈蕪就在一邊幫著放豆腐。
倆人回去路上沈蕪深深嘆了口氣,只覺得自己這