第20章 準備團圓飯(第1/2 頁)
李夢琪趁著婆婆不注意的時候,快速的往燉雞肉的鍋裡新增了不少的靈泉水。
然後就若無其事的蹲下,假裝給灶坑裡添上兩根柴火。
因為今日是過大年,主食孫大妮就不打算再吃窩窩頭或者燒土豆子了。
早早就發好了二合面,此刻也開始了揉饅頭。
把西屋的大鍋添上水,水開後襬上蒸屜,再把饅頭整齊的碼了進去。
由於孫大妮發的面很多,饅頭也不是一鍋能蒸下的。
趁著這鍋再蒸的時候,孫大妮又開始揉剩下的面。
有句老話流傳了很久,打到的媳婦,揉到的面。
這是以麵食為主的地區常說的口頭禪,意思是新媳婦娶進門,不太服從婆家管教,所以要打,時間長了就是賢妻良母。
和麵的時候,要使勁揉麵,揉的時間長了,面也就會筋道。
與現在不同的是,後世的小麥是被改良過的,比如高筋麵粉,不用使勁揉,也很勁道。
但是以前的小麥不僅產量不高,口感也沒有那麼好。
所以就要來回不停的揉,這樣才能給面上筋。
一鍋饅頭大概要蒸20分鐘才能好,因為饅頭很大,比成年男人的拳頭還要大,所以也相應的多蒸上一會。
孫大妮這邊把剩下的面都揉成了饅頭,鍋裡的饅頭也到了該出鍋的時候了。
等到兩鍋饅頭都折騰完,小雞燉蘑菇也基本上可以出鍋了。
婆媳兩個緊忙活,外屋地裡也瀰漫著滿滿的水蒸氣。
當趙興德開啟屋門時,猛的撲過去的熱氣讓趙興德慣性的後仰了一下。
稍稍緩了幾秒鐘,屋內的水蒸氣都爭先恐後的從門口散了出去。
被熱氣這麼一燻,趙興德只覺身上的涼意在瞬間去了個七七八八。
看著屋內忙活著的婆媳二人,嘴角也不自覺的翹了起來。
多少年了,都沒有這麼熱鬧過。
以前康兒還小時,國家還處於動亂中。
好不容易全國都解放了,老百姓也過上了平靜的日子。
唯一的獨苗苗,又偷偷跑去參了軍。
都十來年了,兩口子一直是孤孤單單這麼過來的。
雖然夫妻二人嘴上從來都不說,可心裡怎麼能不渴望家裡熱熱鬧鬧的呢?
孫大妮現在可沒空拉著老頭子問東問西,鍋裡的油開了,正準備往裡下魚呢。
李夢琪很有眼色的給公爹倒了一杯溫開水,主要是想讓公爹暖暖胃。
趙興德接過水,也從杯子上感受到了熱意,難得的對李夢琪笑了笑。
孫大妮動作很麻利,沒一會魚的兩面就被煎的焦黃。
把準備好的蔥薑蒜下到鍋裡,等香味出來,又倒了醬油,醋。
魚翻了一個面,讓另一邊也被調料浸炒一下,然後才往鍋裡添上水,蓋好了蓋子。
這才有時間問老頭子事情辦的怎麼樣?
趙興德沒有賣關子,大略的說了說這一趟的結果。
也是他們去的快!不然辦案的幾個公安就要下班回家了。
今天是大年三十,人家上班只到下午兩點,就可以下班回家了,之後就輪著來值班就可以了。
其實抓到吳勝他們那夥人的時候,在現場並沒有收到很多錢。
而且當天那個窩點的老大也並沒在,公安出現場很順利,沒有衝突,金額又不大,本來也沒打算關他們多少天。
畢竟過年這些天,公安局也只留值班的,把他們這一大夥人都關在裡邊,還得記著給他們送飯。
所以領導就睜一隻眼閉一隻眼,有人家願意交罰款的,就可以當場領回去。
實