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隨著一高瘦書生略有些誇張的打趣，陸陸續續有人站了起來。

誰會料到，有朝一日膳堂竟能成為書院招收學生的一個隱形條件。

廚房內。

艾俞先將廚房四處的煤油燈點燃。

隨即將淨靈石扔進灶旁水桶，而後掀開布巾檢視昨夜發的麵糰。

上千天時間，他每日早晨都重複著這個流程。

方炎說乙膳堂全權交給他打理，至此之後還真一點都不再過問。

艾弛在當月最後一天張貼出了改革乙膳堂的新告示。

每月六百文伙食費依然不變，交錢之後可領飯牌，有飯牌者才可入膳堂用飯。

也可花銀錢買單頓，一頓四十文。

剛開始實行時有人鑽空子，一人買多人用，很快便被驗名牌的艾奕辰看出。

也就是從那時起，艾弛才發現這個長子的記憶力超群。

木牌上刻有名字，他只兩三眼便能記下持牌的人與名字究竟是不是一個。

艾弛私下便想出了個獎勵的招。

只要抓到個冒充的人，可得十文錢獎勵。

艾奕辰做得興致勃勃，而且肉眼可見自信起來，不用艾弛再多言便自動攬過許多雜事。

“爹，送河蝦的人來了。”

正想著，艾奕辰神采奕奕地領著個老農從膳堂側門鑽進廚房。

一身褐色短打，褲腿捲起，整個人宛若脫胎換骨似的變了副模樣。

艾弛只笑著點點頭。

艾奕辰彷彿立刻領會了他心中所想般，從懷裡取出銀子付錢，再將賬目記錄在賬本上。

一氣呵成，行雲流水。

“那你去膳堂門口加道蝦粥。”艾弛說。

艾奕辰立即轉身，後門處長孫艾軒揹著剛睡醒的艾冬梅走了進來。

小姑娘前幾日偷跑去玩溪水受了寒氣剛好，這兩日還是有些無精打采。

“爺爺，妹妹想吃糖包子。”艾軒無奈地開口，艾冬梅見兄長沒說清楚，立即伸出雙手比劃：“就是用豆子做的那種糖包子。”

“豆沙包？”艾弛笑問。

艾冬梅笑著連連點頭。

艾弛往艾軒身後看了看，沒看到最貪吃的艾凌跟來，忍不住眉心一跳：“艾凌呢？”

“三弟和表妹帶著香菱去山上撿柴了。”

“撿柴？誰讓他們天沒亮就進山去撿柴！”艾弛皺眉，接過艾冬梅放到地上：“叫上你二叔去山裡把人找回來。”

獎勵機制不僅在艾奕辰身上有效，對幾個孫女孫子同樣極具誘惑。

艾弛不讓大家白忙活，不管大人小孩兒幫忙都有錢可拿。

估摸著是嚐到了甜頭，這些日子孩子們天天進山撿柴，家裡打掃雞圈的活計都得搶。

“二叔和二弟剛才已經去找了。”艾軒心裡有些慶幸早上沒讓小妹跟著去。

“爹，可以燒火了不？”

艾香蘭卷著袖子走進廚房，頭髮用布巾圍得嚴嚴實實，遮了大半張臉。

艾弛點頭，帶著絲擔憂轉身回到灶臺前。

天色漸明，乙膳堂的大門開啟。

門上掛了塊木牌，進去的人都會下意識望上一眼，隨即就會與同伴低聲交談兩句。

牌子上是今日選單。

“老師您看如何？”

人群中，方教授與一白髮老者也在低聲交談著。

老者鬚眉皆白，身形挺拔，氣質如遠山清水般沉靜浩瀚。

只是站在那，便叫人移不開目光。

“字還算不錯。”老者抬手捋須，笑意盈盈。

“您