第51章 位置太偏僻(第1/2 頁)

李善善站在滷味攤前，手裡拿著一塊滷鵝肫，眼神專注。她的攤位在老城區的一條小巷裡，雖然位置偏僻，

但每天都有不少老顧客光顧。李善善是個三十出頭的女人，身材瘦削，臉上總是掛著一絲淡淡的微笑。

她的滷味攤不大，但滷味種類繁多，尤其是滷鵝肫，更是她的招牌菜。

“善善，今天的滷鵝肫味道怎麼樣？”閨蜜芸芸從攤位後面探出頭來，手裡拿著一塊滷鵝肫，咬了一口。

“還不錯，但總覺得還差點什麼。”李善善皺了皺眉，把手裡的滷鵝肫放回鍋裡。

“你已經試了幾十次了，還不夠好嗎？”芸芸笑著說，“我看你都快成滷鵝肫專家了。”

“不行，我得再試試。”李善善搖了搖頭，轉身走進了攤位後面的小廚房。

芸芸看著李善善的背影，無奈地搖了搖頭。她知道李善善是個倔強的人，一旦決定要做某件事，就會全力以赴。

李善善的滷味攤雖然生意不錯，但她總覺得還差點什麼，於是開始研究滷鵝肫，希望能做出更好的味道。

李善善在廚房裡忙碌著，手裡拿著一塊滷鵝肫，仔細地觀察著。她的眼神專注，彷彿要把這塊滷鵝肫看穿。

她知道，滷鵝肫的味道不僅僅取決於滷汁的配方，還取決於滷製的時間和火候。她已經試了幾十次，但總覺得還差點什麼。

“善善，你又在研究滷鵝肫了？”芸芸走進廚房，手裡拿著一杯水。

“嗯，總覺得還差點什麼。”李善善點了點頭，把手裡的滷鵝肫放回鍋裡。

李善善站在廚房裡，手裡拿著一塊滷鵝肫，眉頭緊鎖。

她已經嘗試了無數次，但總覺得滷鵝肫的味道還差點什麼。

就在這時，芸芸走進廚房，手裡拿著一杯水，臉上帶著一絲神秘的微笑。

“善善，我有個想法。”芸芸說道，聲音裡帶著一絲興奮。

李善善抬起頭，疑惑地看著芸芸。“什麼想法？”

“我覺得，鵝肫要和菠蘿一起滷才好吃。”芸芸說道，眼神中閃爍著期待的光芒。

李善善愣了一下，隨即笑了起來。“菠蘿？你確定？”

“對，我確定。”芸芸堅定地點了點頭，“我之前在一家餐廳吃過一道菠蘿鴨，味道特別好。

我覺得菠蘿的酸甜味可以中和鵝肫的油膩，讓味道更加豐富。”

李善善若有所思地看著手裡的滷鵝肫，沉默了一會兒。“你說的有道理，但我從來沒試過用菠蘿滷鵝肫。”

“那就試試吧！”芸芸興奮地說道，“反正你已經試了這麼多方法，再多試一次也無妨。”

李善善猶豫了一下，最終點了點頭。“好吧，那就試試。”

芸芸立刻興奮地跑去冰箱裡拿出一顆新鮮的菠蘿，開始削皮切塊。

李善善則重新調製滷汁，將菠蘿塊加入其中。兩人在廚房裡忙碌著，空氣中瀰漫著滷汁和菠蘿的香氣。

“你覺得要滷多久？”李善善問道，手裡拿著一塊滷鵝肫，仔細觀察著。

“我覺得至少要一個小時，讓菠蘿的味道充分融入滷汁裡。”芸芸回答道，眼睛緊緊盯著鍋裡的滷汁。

時間一分一秒地過去，廚房裡的香氣越來越濃。李善善和芸芸都屏住呼吸，等待著滷鵝肫的出鍋。

終於，一個小時過去了，李善善小心翼翼地撈出一塊滷鵝肫，放在盤子裡。

“嚐嚐看。”李善善遞給芸芸一塊滷鵝肫，自己也拿起一塊。

兩人同時咬了一口，臉上的表情瞬間變得複雜。李善善皺了皺眉，芸芸則瞪大了眼睛。

“怎麼樣？”李善善問道，聲音裡帶著一絲緊張。

“味