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還好剛剛衛蓮去要花生的時候,夏紫鳶也沒讓歐陽建宇閒著,讓他到屋子後面去採了一點的野菜。
雖然歐陽建宇對這些本來是沒有研究的,但是跟著夏紫鳶在王家村的那些日子,歐陽建宇也認識了不少的野菜。
如果不是這樣的話,估計等衛蓮回來的時候,歐陽建宇都把這一鍋湯給喝完了。
&ldo;幫我把花生給剝了吧。&rdo;
夏紫鴛看著歐陽建宇開口,倒是也絲毫都不客氣。
如今他們隱居山林,雖然身邊還有人伺候著,但是夏紫鴛卻是已經不把歐陽建宇當成是那高高在上的攝政王了。
準確的說,她似乎是從來都沒有跟歐陽建宇有太明顯的身份區別。
&ldo;好。&rdo;
歐陽建宇倒是也不惱,動作自然的把那一筐花生拿到了身旁,拿了一個小板凳坐在那裡開始剝花生。
&ldo;主子,那我做什麼啊?&rdo;
衛蓮憋著笑卻是有些尷尬的看著夏紫鴛,誰能夠猜到令人聞風喪膽的攝政王會在王妃的安排之下像是一個小媳婦一樣的乖乖坐在廚房裡剝花生呢?
可是,連歐陽建宇這個做主子的都已經開始幹活,她自然也不敢在這裡閒著。
現在她就覺得渾身都不自在,好像是做了什麼大逆不道的事情一樣。
&ldo;你去洗野菜吧。&rdo;
夏紫鴛笑笑,指著一旁的那些野菜開了口。
這山裡的野菜都乾淨,這個年代也沒有什麼農藥花肥之類的東西。但是裡面還摻雜著不少的乾草跟塵土,倒是也要好好的洗乾淨才能用。
&ldo;是!&rdo;
衛蓮得到了安排立刻的應聲,拿了那一筐子野菜忙的熱火朝天。
夏紫鴛看著他們兩個人在自己的安排之下盡職盡責的&ldo;工作&rdo;忍不住抿唇偷笑,自己卻是也不閒著,把那之前煮熟的雞肉一點點的拆開,把骨頭再次的丟到大鍋裡面去煮。
這鍋雞湯要的就是湯,自然不能夠加什麼作料,雞肉這樣煮出來難免會沒有味道,吃起來確實是不好吃。
只是夏紫鴛作為一個大廚,當然不會浪費了這好東西。
拆好的雞肉有一大盤,夏紫鴛把那煮過了的雞肉用手撕成了細條,整整齊齊的放在了砧板上,然後拿起了菜刀動作利索的切了起來。
只聽見一陣急切而又節奏感鮮明的切菜聲響起,那已經被夏紫鴛撕成了細肉絲的雞肉被切成了細肉末。
她把肉末放到盤子裡備用,轉頭看向了孫燁琛那邊,只見他已經剝了一小碗花生。
&ldo;花生夠了,不用剝了。&rdo;
夏紫鴛開口,走過去把那花生拿了過來。
花生看起來很乾淨,但是夏紫鴛還是用水把花生米又沖洗了兩遍,緊接著在把花生泡在水裡撒上了些許的鹽。
浸泡片刻,夏紫鴛把水瀝乾,又用乾淨的布把花生上面的水分給吸走,這才在灶上換了一口鍋,把鍋裡的些許水分燒乾,倒上了有些油進去。
未等油燒熱,夏紫鴛便將那已經瀝乾了水分的花生米倒進了鍋裡攤平,確保花生米能夠均勻的受熱。
隨著油溫的上升,鍋裡的花生米開始劈啪作響,很快的便有花生米的香氣瀰漫開來。夏紫鴛用鏟子把花生米翻了個身省的糊掉,又翻炒了幾下,看著花生米已經變成了那誘人的顏色,這便立刻的起鍋把花生米盛了出來,卻是探訪開讓它晾乾。
剛炒熟的花生米並不脆,晾乾之後才會好吃。
這個時間裡夏紫鴛倒是也不閒著,那邊衛蓮已經把野菜收拾好,夏紫鴛直接的鍋裡倒入清水,等到水燒開把那野菜放