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的拴在店裡，連個替換的都沒有。

他摘掉一次性手套，用夾子從身旁的盤子裡撿起一盤新烤出來的動物造型的小餅乾，走到靠近吧檯的一張餐桌前，對她招手道：&ldo;過來坐，你多大？&rdo;

女孩眼前一亮，趕忙走過去坐下，&ldo;嗯，老闆我叫丁悅，今年22，是個初級西點師，今年剛剛從學校畢業。&rdo;

說著，就從兜裡把職業資格證掏了出來。蘇銳接過看了一眼，輕咳了一聲。說起來，他雖然開了店，但是西點師還真的沒有去考，不過，既然是應聘技術工種，那就要看一下對方的手藝了。

&ldo;嗯，我這裡的環境你也看到了，目前還只有我一個，所以需要一名甜點師和我輪值，你擅長做哪方面？&rdo;

丁悅果斷拿出自己的簡歷，一邊任蘇銳觀看，一邊接著道：&ldo;餅乾、全蛋蛋糕、慕斯，派，還有棉花糖，一些基礎的蛋糕裱花也沒有問題。&rdo;

蘇銳皺了皺眉，這種程度的話，似乎只能勝任一般的工作，如果客人要求一些諸如巧克力蛋糕，甚至戚風，可能就難以應付了。

丁悅也看到了老闆皺起的眉頭，心不由有些忐忑，因為這種職業學校發的畢業證，還是稍稍有些令人不能信服，好在她的實習經驗還算很豐富。她不由爭取道：&ldo;老闆我能不能試一下手，另外，我以前做過一段時間的廣告推廣，如果合適的話，以後店裡的這方便工作我也可以試著去做。&rdo;

說著，丁悅掏出手機開啟了一家微信店鋪的廣告頁面。蘇銳看著裡面精緻可愛的玩偶圖片，和頗具視覺吸引力的的積分策略，感興趣的挑了挑眉，說起來，在這方面，他還真的是一直沒騰開手去做。

他想了想，說道：&ldo;我剛剛在做西班牙果仁糖蛋糕，配料還沒收起來，你可以試著去做一款拿手的甜點，如果味道好，我們就再談，可以嗎？&rdo;

丁悅點頭答應。

兩個小時之後，蘇銳的眼前已經擺了一道造型奇異的櫻桃抹茶蛋糕。漸變色的抹茶起碼賣相還是挺好看，剛剛操作的過程他也看過了，有些流程是有些生疏，但是基礎的步驟都對。

他拿出勺子，輕輕地舀了一下上面的抹茶凍，下面的蛋糕底是自己的果仁糖，小姑娘還蠻會借力。

細細的感受了一下抹茶的口感，恩，甜度剛好，蘇銳心裡有些意動，這個姑娘在甜度的掌控上，好像挺有心得。

丁悅一臉忐忑的看著在認真品嘗的蘇銳，她剛剛選材料的時候已經看到老闆的作品了，對方雖然年輕，但是手藝很牛的樣子。

蘇銳點了點桌面，喝了一口水，放下手中的勺子，&ldo;造型新穎、甜度很好，手法有些粗糙，漸變做的不夠勻，最後脫模時，時間沒有掌握好，邊角壞掉了。&rdo;

丁悅聽著眼前的年輕的老闆一個一個指出自己的不足，臉色微微發紅，不是因為被批評，而是對方說的全中。她的甜度掌握的好，是因為以前總做給男朋友吃，然後他總不會說自己做的醜嘛，所以，技術這個東西，一伸手，就知道有沒有了，一點也做不得假的。

女孩兒摸了摸鼻子，&ldo;那……&rdo;

蘇銳輕咳一聲，哎呀，是不是說的太嚴重了。不過當年老爸罵自己的時候，說的比這個難聽多了，男人俏皮的眨了下眼，&ldo;都是可以改進的，所以，我們可以談談你的薪酬，因為你不是成手，所以我要壓價，你同意嗎？&rdo;

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