第245章 理想(第4/4 頁)
按照要求,張凡便趕緊做起了咖哩牛腩鍋!
先準備的牛腩,是提前煲煮過的,然後才放入燉鍋加咖哩膏一塊燉!
一方面,張凡是用燉過肉的湯汁來煲咖哩會更加美味,另外牛肉也格外軟爛嫩滑。
同時各種時令蔬菜在燉煮前,則是用少量油炒過,炒到表面收縮、微焦。
特製調配的日式咖哩膏,帶有濃濃的和式甜香口味,再加上事先煲好的一大鍋牛肉湯,以及各種蔬菜經過長時間燉煮而散發的自然甜味。
最後調入風味獨特的椰漿,更是瞬間讓口味升級,那種不言而喻的鮮甜清香,都保持得十分好。
總之當成品端上來的那一刻,千俵織繪,直接就差點醉了!
她迫不及待的吃上幾口,只感到一股暖流從丹田迅速推向全身!
然後,舀起一大勺。
往同樣熱氣騰騰的白米飯上一淋,更酣暢淋漓。
或許吧,在這種不溫不燥的季節裡。
能夠吃上這麼一碗熱氣騰騰的咖哩牛腩蓋飯,也是一件特別幸福的事情呢!
“就是這個味道。”
“果然,我還是無法離開張凡你所做的咖哩料理啊!”
從千俵織繪那種異常滿足的神情來看,她倒不像是裝的,確實是很喜歡張凡的料理!
自從上去來到居酒屋之後,她就一直睡不著覺,滿腦子想著全都是張凡料理!
故此,今日一晚,她才搞了這麼一出,愣是拉上自己的姐姐,還有HUB食品公司百餘名員工,以及那些秋季選拔賽的評審員,一同來居酒屋吃飯!
“真是棒極了!”
“這剛剛油炸而出的天婦羅。”
“香而不膩,酥香鬆脆,入口的那一瞬間就足以讓人覺得驚豔了!”
此刻,身為美食評論家,同時也是這屆秋季選拔賽評審官的安東伸吾,是在吃了一小塊天婦羅後,不禁驚歎了起來!
“是啊,就連這種銅鑼燒,每咬一口,都是口感鬆軟。”
“實在是很難想到,這種細緻的外皮與香滑的內餡,竟能交融出絕妙的好滋味。”
一旁喜多廚藝俱樂部的主辦者,同樣也是此次秋季選拔賽評審官的喜田修治,也是一臉滿足的笑道。
……
很難想象。
在一家小小的居酒屋當中。
竟是突然間來了這麼多料理界和美食界的大咖。
而之所以會出現這種情況,其原因就在於千俵夏芽和千俵織繪這一對姐妹了,
“怎麼樣?”
“張店主,這一百餘人都是我們HUB公司的管理層人員,他們都是被我叫來照顧你的生意,”
“並且與我們同行的,還有此次秋季選拔賽的幾位評審官呢!”
此刻,在看著居酒屋熱鬧的氣氛。
千俵織繪是不禁眨了眨那充滿媚意的眼睛,隨後很是深情的朝著張凡說道。
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