246.你用菸葉當調料？！(第2/3 頁)

臺。

99味卡了他很久，他自己一直不太滿意。

既然新谷主無所謂，不如就把這道菜做出來讓谷主品鑑一下，說不定還能給自己一點什麼建議。

至於前面98味，他自認為已經臻至完美，不接受任何建議！

灶上除開奇奇怪怪的廚具，還有一些五花八門的調料，引起趙若鳴的強烈好奇。

沒有家家戶戶廚房必備的醬油、鹽巴、味精、雞精啥的，全是些像是中草藥，或者見所未見的顆粒狀東西。

其中有一種看起來還特別眼熟，長得很像老支書菸斗裡曬乾的菸葉。

只是擺在灶臺上的是很小的顆粒，讓趙若鳴不敢確認。

闕一味開始做菜之後就不再說話，不管趙若鳴問什麼，他都不搭聲。

最終趙若鳴放棄了這麼荒唐的猜測。

應該沒有哪個廚子吃飽了撐的，拿菸葉當調料才對。

十五分鐘後，菜餚出鍋。

闕一味把盤子遞給趙若鳴，徑直走向別的灶臺：“谷主，這道菜好了，等我再燒兩道菜。兩個人三個菜，雖然不多，但不浪費。”

“很好，仙居谷一直推行光碟行動。”

看他燒菜是一種享受，等他燒菜是一種煎熬。

趙若鳴端著菜來到桌邊坐好，眼睛就沒離開過上面。

顏色豐富，色澤鮮豔。晶瑩剔透間，點綴著反射的高光亮點。

還沒開吃，已經把眼睛給看餓了。

他做菜的手法，菜餚的色香味，甚至就連最後的裝盤，都是趙若鳴無法超越的。

雖然還沒嚐到味道，趙若鳴已經甘拜下風。

餘下的兩道菜應該沒有這道複雜，總共只花了十分鐘。

闕一味一落座，趙若鳴迫不及待開動。

初入口，百味皆具。酸甜苦辣鹹甘澀……

讓人慾罷不能的味道，恰到好處傳遞到舌尖，勾動著渾身的饞蟲。

細一品，直擊靈魂。

一種無法言明的奇特，顛覆了他幾十年的味覺思維，美妙到身上每一個毛孔。這一口下去，嚐到的好像是人生。

廚師的追求，就是食客的享受。

看見谷主那模樣，闕一味笑問道：“谷主，感覺如何？”

只嚐了一口，口味瞬間被養刁。這種小夥伴，必須掌管大食堂！

“只可意會不可言傳。簡單說來：從未嘗過，嘗過不忘！這道菜，是我有生以來吃過最美味的一道菜！”

“這道菜當不起谷主這樣的讚譽。99味還沒有完全研究透，前面98味的完美程度，都在它之上。谷主嚐嚐這兩道菜。”

果然，自己的格局還是小了。

被自己誇得天上有地上無的，在闕一味看來，只是個殘次品。

趙若鳴立馬分別嘗試另外兩道，完全不同的口味，似乎是要比第一道菜更好吃一些。

“所以你第一道菜花的時間更久，是因為沒有研究透，不是因為你更用心？”

“我很用心，只是確實沒有研究透，所以花的時間更長一些。”闕一味承認了自己的不足，開始幫趙若鳴盛飯，“谷主覺得這道菜，還有什麼可以改進的地方嗎？”

一個極其專業的人士，像半吊子問了一個非常高深的問題……

即便不懂，也要裝懂，可以先從旁敲側擊開始：“這道菜叫什麼名字？”

“沒有起過正經名字，就叫‘第99味’。”

“那第二道菜是不是叫‘第64味’，第三道菜肯定是‘第15味’。”

“是的。”

很好，你這起名方法，得到了本谷主幾分真傳！

看似隨心所欲，實則包羅萬