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&ldo;當然了,方子這東西可不是街上隨便撿就有的嘛。&rdo;
婦人低頭,伸手再叢籮子底拿了一些蘑菇看了看,&ldo;便宜一點,我全部要了。&rdo;
方陳氏一臉的為難,看看許家安,看看方動,然後像是下了很大的決心似的,&ldo;二十八文,最低了。&rdo;
&ldo;好,稱吧。&rdo;婦人也不為難方陳氏說。
稱好了蘑菇,二斤多一點,收了婦人二斤的錢五十六文。
然後許家安也在她耳邊咕嘟一了翻。
婦人的臉,由平淡無奇,慢慢地一臉吃驚,&ldo;原來還有這麼多要注意的。&rdo;說完還伸手摸了摸許家安的頭,然後才滿意地離開。
方陳氏蹲到許家安身邊八卦,&ldo;家安你跟她說了什麼,為什麼會這樣,&rdo;於是許家安將湯方和注意事項也跟方陳氏說了一說,最後方陳氏也張了嘴一臉的吃驚,&ldo;家安,你很厲害哦。&rdo;
許家安不明白,那方子不是什麼重要的東西,注意事項也不外乎就是蓮子去心,不然會苦,肉和骨頭要有熱水稍煮一下,不然出來的湯不清,會帶一點豬的臊味。
這不是一般都會的嗎?
許家安不懂,問方陳氏。
&ldo;我不知道大家是什麼想的,你剛說的方子,你嬸嬸我是不會的,蓮子心是苦,這個我知道,但是用來煮湯我沒試過,一般煮肉和骨頭湯我都沒有先煮一下。這個下次煮的時候得試一下。&rdo;
哦,得不到解釋的許家安,只能理解為這裡訊息落後通訊不發達,所以不知,或者是這裡的人的煮食沒有現代人那樣講究,所以沒這樣的做法。
&ldo;謝謝你。&rdo;方南小聲地根許家安說。
哦,我做了什麼,你要謝我。許家安疑惑著,看著方南。
&ldo;那蘑菇已經拿到集上好幾次了,每一次都只會賣掉一點或是拿回去,可是今天卻……&rdo;方南沒說下去。
許家安懂了,這裡的人家想吃蘑菇不會自己到林子裡撿嗎?沒必買,所以這蘑菇是比較難賣的。可是,轉念一想,&ldo;不是有什麼牙行,什麼的,可以交東西到那裡的嗎?&rdo;
&ldo;牙行是收東西的,一斤蘑菇十文。&rdo;
&ldo;啊,吃水好深哦。&rdo;許家安驚嘆。
方陳氏笑著,&ldo;家安,今天到我家吃飯,你今天幫了嬸嬸大忙,讓嬸嬸開了眼界,這蘑菇最貴我也只賣過二十文,等著錢用的時候,十文交牙行也有。今天收入很不錯,這一頓你可不能跟嬸嬸省哦。&rdo;
許家安眨著眼睛點頭應了。
原來自己幫忙了哦。
就在許家安這邊賣蘑菇,談方子的時候,那邊方動已經將菜和蛋賣光了,還賣了一點醬,方動和方陳氏分好了錢。將籮子疊在一起。等一下拿的時候就方便了。
方動背起一籮玉米,手提一籮子,說他去磨粉,等一下在街口碰面。
第39章 逛市集(一)
方陳氏帶著許家安一行五人,逛市集,買家裡的必須品。
許家安將那些由開市到收攤都沒人問的雜糙收了起來,放回籮子,與江子奕繼續背著。
開始了到這裡的第一次逛街之旅。
集市的貨品,琳琅滿目。
人與人之間做著親密接觸,肩與肩,腳與腳時不時因為路,因為意外,相碰一下。
日用的,鍋,盆,碗,碟,筷子,案板。
蔬菜的,白菜,空心菜,波菜品種不多。