第009章 閨女像娘(第1/2 頁)
“你這黃毛丫頭也敢說能磨出來比我磨得還要好吃的豆腐?”
“文叔婆若是不信的話,試一試如何?”莊清寧朗聲笑道:“不如就讓我磨一次豆腐給文叔婆您嘗,若是磨的豆腐好吃,您便讓我租了這豆腐坊,若是磨的不好吃了,那此事便作罷,如何?”
文氏聞言,竟是哈哈笑了起來。
只是眼睛微眯,笑容張狂,完全沒有老年人的慈祥模樣,反而是多了幾分刻薄之感,令人生懼。
“跟一個十二三歲的黃毛丫頭打這種賭,這倒是有意思。”文氏扯著嘴角道:“我這豆腐鍋也是許久沒有開過了,這會兒開開火,倒也不是不能。”
“只是醜話說到前頭去,這若是做不出來比我做的好吃的豆腐,可不是說不租豆腐坊就這麼輕易算了的,得從我這豆腐坊,一步一步的,跪著走出去,你覺得可行?”
“一言為定。”莊清寧沒有任何思索,直接答應了下來。
“到是夠爽快,不似那般磨磨蹭蹭的人。”文氏喝了一口碗中的稀粥:“那就擇日不如撞日,你既是說能磨出來更好吃的豆腐,我倒也想盡快嘗上一嘗。”
“豆腐坊裡頭有現成的豆子,把磨坊拾掇拾掇,就這會兒開始吧。”
“成。”莊清寧應下,拉著莊清穗去豆腐坊。
說是豆腐坊,其實就是就在文氏家裡頭,兩大間屋子,用來磨豆腐用了而已,裡頭各種東西一應俱全,只是因為許久不曾用了,到處都沾染了一層厚厚的灰。
裝豆子的麻袋,就靠著牆邊立著,莊清穗解開了綁麻袋的繩子,就著屋子裡頭略顯昏暗的光線,抓了一把來看。
還行,儲存的還算好,沒有發黴,變質,也沒有被蟲蛀。
把旁邊掛著的簸箕拿出來,用小掃帚把上頭的灰塵清掃乾淨,倒了小半袋的豆子進去。
“清穗,你把豆子先揀一下,發黑的,壞的,都扔旁邊這個小籮筐裡頭,我把這個泡豆子的缸給拾掇拾掇。”
水缸因為許久沒有使用,落了一層厚厚的土,必須要清理乾淨,否則泡出來的豆子容易發臭。
莊清穗答應了下來,坐在小杌子上頭認真的撿豆子。
屋子裡頭光線並不好,莊清穗想去院子裡頭揀豆子,可一想到文氏院子裡頭,便把這個念頭掐滅,端著簸箕又回來。
但屋子裡頭實在是暗的很,莊清穗又怕豆子揀不乾淨了,磨出來的豆腐不好,就不能過了文氏這一關,就不能租這豆腐坊了……
在糾結了好一會兒的情況下,莊清穗最後決定把簸箕端在門口處的門檻靠裡一點,認真的撿起豆子來。
莊清寧則是將清洗好的大缸放好,將熬豆漿的大灶,磨豆漿的石磨……各種的工具都給清理出來。
這邊,莊如滿一家正在吃飯。
二和麵的貼餅子,棒子麵糊,配鹹菜。
“娘,你這貼餅子放的棒子麵太多了,噎得慌。”莊清荷噘著嘴道:“我這兩天嗓子疼,吃這個也覺得剌嗓子,娘單獨給我做個白麵的貼餅子吧。”
“娘,我嗓子也不舒坦。”莊元忠在一旁附和。
“都吃白麵,那棒子麵誰吃?”莊如滿不高興道:“家裡頭滿共就那麼點地,一點滿共就收那麼點糧食,都吃成白麵,家裡頭還怎麼過?”
“可大哥在書院都能頓頓吃白麵饅頭,每回回來,娘還給割肉炒雞蛋呢,我們連白麵餅子都不能吃?”莊清荷不滿的撇了撇嘴。
“你們能和你們大哥比?元仁在鎮上讀書,費腦子的很,若是不吃的好一些,哪裡有力氣讀書?”
莊如滿道:“若是沒力氣讀書,又怎的考上功名,出人頭地,給咱們家光宗耀祖?”
“出人頭地也是大哥出,跟我們有