第二十四章 小尉遲榨油日進斗金(第1/2 頁)

當三十畝土地的花生全部收穫之後，不光是李直，所有參與收穫的人員全部驚呆了。

四天的時間幫工們在田地之上拼命的薅花生，而孫新和解珍解寶則在曬場之上拼命忙碌。

等到前面的花生全部薅完，最早的一半花生在太陽之下暴曬也已經晾至了九成幹，孫新開始把它們全部裝進麻袋，一袋一袋的送進自己早就置辦好的穀倉之中。

這時產量基本也就能夠統計出來了。

前面所曬出的一半花生，最後進倉的數量是八十五石，平均畝產五石半。

這個產量令孫新自己都有點驚訝，想不到這個時空的登州花生的產量居然和後世自己合作社中花生畝產數差不多。

孫新猜測這是因為自己所使用的花生種子是高產良種、今年的天氣比較炎熱加上所選的的土地還沒有進行過耕種肥力相當不錯的綜合因素才能取得的收成，這對他來說都是意外之喜，也許明年就很難復刻了。

而這個收成看在其他人眼裡更是無法想象的的數字。

一畝地能產出五石半的糧食，開天闢地以來都沒有聽過這樣的事情！甚至當孫立聽到這個產量數之後都是快馬加鞭的來到十里牌，當他看到那滿倉滿谷的花生豆，直接便樂的合不攏嘴。

幾天之後結工錢時李直悔得腸子都青了，他們收了十四畝地的花生工錢總共是一兩四錢銀子，幾天就掙下一兩多銀子，如果放在以前足夠讓他們六個人十分知足，可是對比之下，接受了孫新按照花生重量發工錢建議的鄒潤和鄒淵六個人收了十六畝地的花生，進倉時重量達到了八十八石，按照一石花生給五十文的約定，孫新直接掏給了六人四兩四錢銀子，是李直他們收入的三倍還多。

鄒潤和鄒淵幾人喜出望外，當聽說孫新還想要自己榨油去賣需要人手時，六個人直接拍著胸脯表示這活他們接了。

孫新接著又提出想要建莊子，這一次所有參與收穫花生的人都表示只要孫新能夠讓他們種這花生他們都願意留在孫新的莊子之上做莊客，而且都詢問孫新能不能帶更多的人一起來耕種。

孫新自然是希望手下的莊客多多益善，連忙便拿出契約跟他們簽了一年的合同，並且把土地都劃歸好了。

他一口氣便收了三十多個莊客。

接下來的時間，孫新劃出了三百多畝的田土，開始分派人手開墾，一部分去種植玉米和冬小麥，一部分人在解珍解寶的指導之下到田間去打井。

當見到解珍解寶打壓力井的本事之時眾人更是心悅誠服，他們從來沒有見過這麼便捷的打井的法子。

而鄒潤和鄒淵則加入了孫新的油坊。

孫新早就瞭解過到這年頭的食用油銷售狀況，隨著農業技術的發展，油料作物在大宋早已經廣泛種植，整個大宋人民早習慣使用食用油了。

這年頭的食用油，在北方以胡麻油為主，而南方則流行菜籽油。

當得知登州城裡面此時的油價是一斤素油一百文錢時，孫新更是喜出望外。

把花生當做雜糧用來儲存當然可以，但是那哪裡比得上將花生作為油料作物的價值？

蒸汽瀰漫的油坊之中，鄒潤和鄒淵兩人將用石碾碾碎的花生仁放上籠屜。灶臺之上大火加熱，很快把那些花生碎蒸的透明。

孫新開啟籠屜抓了一把花生碎在手裡，輕輕一碾便是滿手的油，他連忙點點頭告訴鄒潤蒸到這個程度就可以了。

鄒潤和鄒淵在孫新指導之下把出了籠屜的花生仁用稻草包成餅，裝進用柳樹條製成的圈子之中，接著兩人脫光了腳踩在餅圈之上，很快將花生胚壓實彩平變成了中間略高的垛子。

他們將一個個垛子放入由大木頭掏成的人力錘榨機之中。

又在花生餅之中插入