第164章 馬場由來(第1/2 頁)

“嚯——還真是馬場！” 雲念瑤誇張的驚訝道。 “我這兒還是頭一回知道市外圍還有一個馬場呢！” 要想在這一帶搞一個大型馬場那可相當不容易，最大的問題就是場地。馬場需要廣袤的開闊平坦地形支撐，江南基地市所在區域，不是那種大平原地帶，周圍都是丘陵，只有少量平坦區，但那些平坦區域可都是作為糧食產區的，是基地市乃至國家的戰略資源！ 要建設什麼東西如果侵佔到這裡了，只能說想都不要想。 “這裡是私人馬場，除非有什麼活動，不然一般不會對外開放，連訊息都很少流出，你平常不關注這些自然不知道這地兒。” 雲明浩解釋道，隨後，他又說道起這片馬場的來歷。 “原本這裡並不是馬場，甚至都不是如今看到這樣子的大平地，在很早的時候這兒其實是基地市的垃圾填埋地。” “後來隨著發展，垃圾有了新的去處，這自然也就被荒廢了。後來一位富豪盤下了這裡，花了些功夫將這裡覆平成平地，然後建成了私人馬場。” 像是江南基地市周圍平原寸土寸金的地方，自然是不可能讓這麼大一片農業用地拿來建馬場的。但正如雲明浩剛才所說，這裡原本就不是什麼平原，不在農用地規劃範圍，何況還是垃圾填埋之地，別說糧食了，雜草想長起來都費勁兒。 這片地荒廢之後，就成了一塊無人敢碰的地塊。 哪怕是後來基地市擴建，附近比這兒更遠的很多地帶都被投資看中做了開發，唯獨這兒無人問津。 垃圾填埋地，有著數不清的固體垃圾，這些玩意兒運也運不走，處理也處理不掉，並且常年累月之下附近也都被嚴重汙染，那環境誰來了都遭不住。雖然之前也有人想過將這裡覆埋成平地，但由於地下還是有無數垃圾打底，這兒填再多的土，上面依舊不能修建什麼有價值的建築，因為地基達不到要求，而且隱患很大。 如此，這片區域就成為了政府看了皺眉頭；農民看了直搖頭；施工隊看了呼救的地帶。 好在是後面一位不差錢兒的富豪，主動向基地市政府承包了這片地兒。政府見有人要這燙手山芋，那肯定是趕緊丟擲去都來不及，不僅價格給的很美麗、時間簽得很給力，甚至手續流程都是一路綠燈。 富豪將這片區域全部用土覆埋上，現在都能很明顯看得出這裡比周圍高出一截來。而後，又請了專業的環境工程師，花了五年時間，改善養護這裡的環境。最終，在環境基礎基本達標時，在此建立了私人馬場——安嶽馬場。 再後來，富豪因不知什麼原因，要離開江南基地市，就將馬場以及這片土地的使用權轉讓了出來，經過不知道少年多少人手的兜兜轉轉，如今到了雲明浩的手上，成了他的資產。 他今兒帶妹妹們來，就是為了帶她們來長長見識，畢竟在南方，日常生活還是挺不容易見到馬匹的，更沒有親自策馬奔騰的機會。 當然，除了玩之外，還有另外一個很值得體驗的，那就是馬肉宴！ 馬肉也是可以吃的，而且相當美味，營養價值還高，非常值得品嚐。 但這就有人要問了，那既然這肉好吃又有營養，那為何不見它在市場上風靡，進入尋常百姓家呢？按理來說只要這東西好吃就不應該放過這玩意兒的。 這個問題其實也很簡單，主要幾個原因在裡面。 其一，歷史原因。馬在古時，一般是作為戰馬，是戰爭資源，很是昂貴，不能用作糧食，大體就和近現代的牛一樣，不過馬相對於牛來說，飼養上要更為麻煩。 其二，範圍因素。馬一般在遊牧民族區域養殖的多，也只有他們有食用馬肉的習慣。 其三，烹飪限制。馬肉與豬牛羊肉不大一樣，馬肉纖維粗、脂肪少，如果用作炒菜燒烤啥的，基本上吃著的口感很柴、很硬，只有用煮的方式烹飪，比如說火鍋，才能讓馬肉好吃。 大體上就這些原因，但讓馬肉不流行的因素肯定不止這些。不過，饒是這玩意兒因為種種因素沒能風靡起來，可它的美味與營養價值可是實打實好！ “二哥你盤下這裡，花了不少錢吧？” 雲念瑤笑著發問。 印象裡，私