第 44 章(第3/3 頁)
笑著跟他們介紹自己娘和姐姐,因為要去內宅,只帶了宓鳳娘和玉姐兒兩個。
兩方打過招呼,宓鳳娘便從荷包裡掏出早就備好的一包包炒瓜子遞過去:“區區見面禮,不成敬意。”
外面炒貨鋪子裡一包炒瓜子不過一文錢,宓鳳娘為了節約成本是自己買的瓜子炒了又自己分裝的,成本分攤下來甚至比一文錢更低。
可是那些門房還是收得很高興,一來他們打眼就瞧出了宓鳳娘一行人不過是街巷百姓,沒什麼錢,這炒瓜子已經算是意外之喜。二來葉盞是從府裡出去的丫鬟,大家都聽說了那個離奇故事,由衷為這家人骨肉團圓高興,因此都笑著收過炒瓜子。
吃起來卻發現不同:裡頭各色滋味更香濃,這是因為葉盞在宓鳳娘炒制之前先用滷水泡過,小小的瓜子吃起來帶著砂仁豆蔻等多種香料的滋味,活像在吃肉,濃濃的五香味,當然與外面簡單的炒制不同。
門房們又討了幾包,宓鳳娘大方分贈:“人人都有!”不過一會功夫就跟門房們混了臉熟:“下回我來府上,諸位可不能給我閉門羹啊。”
又殷勤推廣自己的生意:“我說媒是一把好手,諸位要成婚的、親戚有適齡兒女的,都可以來尋我,謝媒錢給大家便宜。”
好傢伙,一會功夫就聯絡了好幾個門房,說定了過幾天細細幫他們找。
好容易才過了門房,葉盞才進了內院。
只不過三娘子忙著,便由她們在外面先等著,由小丫鬟將帶來的禮物先送去給三娘子。
於是那碟子可麗餅就被送到了杜三娘案頭。
她正跟隔房姐妹們閒聊,便隨手拿起了可麗餅嚐嚐:“這個看著倒稀罕。”
蛋餅是嫩嫩的米黃色,一層微黃的鵝梨色,殷紅的沙果,甜李醬粉紅,。
這可麗餅現場切了一個小角,立刻能看到內裡一層層各色色彩的分層水果醬餡料,
最上面一層厚厚的蜂蜜從邊緣一滴滴流下來。
吃起來可麗餅本身鬆鬆軟軟,還帶有微微甜味,葉盞特意熬出來的鵝梨醬這些果醬並不太甜,反而最大限度保留了水果的風味。
微酸的果醬配上甜蜜蜜的蜂蜜,正好滋味適中,酸酸甜甜。
杜三娘吃完一片後讚了一句:“廚房的陳三嫂子怎得忽然開竅了?”!
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