第92章 手起刀落(第2/4 頁)

，給我滿上，給我滿上，別光顧著給秦將軍倒啊！”

程咬金一臉不耐煩的把瓶子遞過去，孔穎達接過瓶子，一晃盪，瓶子是空的，試著往杯子裡倒了一下，還有一點，剛好蓋住杯子底兒。

李剛：“沒了？知節啊，懷裡那瓶也開啟，我還沒嘗過呢。”

李元景從旁邊伸出手來，直接摸程序咬金懷裡，程咬金抬頭一看，沒好意思爆粗口，只能眼睜睜的看著瓶子被摸走，李元景一把扯下繩子，直接拔下瓶塞，拿著喝飲料的大杯子倒了個滿杯，對著李剛挑了挑頭，李剛趕緊恭敬的接過瓶子，喜笑顏開，把自己的杯子斟滿，遞給孔穎達。

孔穎達：“哈哈哈，謝李兄，謝李兄！”

李元景：“看你們喊的起勁，以為你們喝過呢，這種酒只有這麼點兒夠幹啥的？剛才誰拍下的？我得找他拿點兒，雖然我喝不習慣，確實是極品，芝麻香濃郁至極！”

程咬金：“不好辦啊，王爺，那邊的女子拿走了，不知是誰家的！”

李元景：“麻煩了，麻煩了呀！”

大廳之中熱鬧起來，各種讚歎之聲，歡呼之聲，變得比集市還熱鬧。

杜安抱著一個巨大的托盤，上面蓋著布簾，小云一手抱著一個刀匣子，一手端著一個炭爐，公孫琴拿著案板和調料，繞過人群走進了帷幔之中，本來站在臺上的董秀秀看到杜安的身影，兩眼放光，帶著一眾女子一頭扎進了帷幔之中。

鄭觀音看到杜安這個男子進來，正要說什麼，被長孫無垢輕輕按住手，眼神交匯，示意對方稍安勿躁。

小云：“鄭姐姐，長孫姐姐，昨天讓師父備了條魚，正好都在，一起嚐嚐！”

長孫無垢：“雲娘子有心了，恭敬不如從命。”

鄭觀音：“是啊，是啊！”

小云：“師父，開魚吧！”

杜安沒抬頭，把布簾揭開，一條條橙紅色肉條堆滿托盤，公孫琴把案板擺好，需要的白色毛巾也準備齊全。

杜安：“諸位可有忌口？”

鄭觀音：“都有何物？”

杜安：“三文魚，黑胡椒，玫瑰鹽，芥末，醋和醬油。”

長孫無垢：“我等無忌口，先生請吧！”

杜安沒再廢話，取來一條魚肉，抽出長長的柳刃，一刀下去把魚皮與魚肉分離，快速分割，放在盤中，小云站起來，拿起筷子夾起一塊放在炭爐的鐵網上，微微燙熟一點表皮，放在自己盤子中，拿起胡椒研磨器快速擰幾下，落下一些粉末，手指微微捏起一點鹽花撒上，筷子夾起來放進嘴裡。

董秀秀：“如何？”

小云咂吧了一下嘴巴，說道：“入口飽滿，魚油充盈，彈性十足，上品！都試試！”小云另外拿起一雙筷子，給鄭觀音和長孫無垢各夾一塊。

長孫無垢：“魚生嘛，不過三文魚是什麼魚啊？”

小云：“先試試味道，師父，您給說說吧！”

杜安停下手裡的動作，抬頭看了一眼小云，說道：“這只是藍旗金槍魚，幾年前在大西洋深處找到的，那時候靈兒鬧著要追虎鯨，一直跑到了深處，那裡有個比較大的島嶼，附近魚類資源豐富，經常會有這種幾百斤的大魚出沒，獵食小型魚類，這隻的個頭不大，很好找，兩百多斤，去了魚骨就剩這些比較好的部位。”

董秀秀：“我看書上說，生食是不能直接吃的，會有寄生蟲，這種魚沒有嗎？”

杜安：“真是聰明的孩子，那你知不知道殺死寄生蟲的辦法呢？”

公孫月華：“老師，我知道，煮熟！”

杜安：“還有另一個辦法，也是吃生食的必要辦法，那就是冷凍，零下八十度，兩個小時，就可以殺死全部的寄生蟲！”

董秀秀：“哦，