第518章 百合炒飯(第1/2 頁)
陳樂樂站在她那間不足二十平米的炒飯店裡,手裡握著一把油膩的鍋鏟,眼神卻飄向了窗外。
街對面的蘭州拉麵館生意紅火,門口排著長隊,熱氣騰騰的牛肉麵香氣飄過來,勾得她肚子咕咕叫。
她低頭看了看自己店裡那幾張空蕩蕩的桌子,心裡一陣酸楚。
“媽的,這日子沒法過了。”她嘟囔了一句,手裡的鍋鏟狠狠砸在灶臺上,發出“咣噹”一聲響。
“樂樂,別急,慢慢來。”貝貝從後廚探出頭來,手裡端著一碗剛炒好的揚州炒飯,
臉上掛著笑,“你看,我這炒飯多香,客人遲早會來的。”
“香個屁!”陳樂樂瞪了她一眼,“你這炒飯都炒了八百遍了,誰還稀罕?
你看看對面,人家一碗麵賣得比咱們一鍋飯還貴,還天天排隊。咱們呢?連個鬼影都沒有。”
貝貝撇了撇嘴,沒接話。她知道陳樂樂最近心情不好,店裡生意慘淡,房租水電都快交不起了。
她放下炒飯,走到陳樂樂身邊,輕輕拍了拍她的肩膀,
“樂樂,要不咱們試試新花樣?你看,蘭州拉麵那麼火,咱們也搞點蘭州特色?”
“蘭州特色?”陳樂樂皺了皺眉,“咱們是炒飯店,又不是拉麵館,搞什麼蘭州特色?”
“誰說蘭州只有拉麵?”貝貝眨了眨眼,“我聽說蘭州百合特別有名,咱們可以試試蘭州百合炒飯。”
“百合炒飯?”陳樂樂愣了一下,“百合能炒飯嗎?”
“怎麼不能?”貝貝笑得狡黠,“百合清甜,配上米飯,說不定能火呢。”
陳樂樂盯著貝貝看了幾秒,突然一拍大腿,“行,就試試!反正死馬當活馬醫了。”
第二天一早,陳樂樂和貝貝就跑到市場買了一大堆蘭州百合。百合潔白如玉,聞起來有一股淡淡的清香。
陳樂樂拿在手裡掂了掂,心裡有點沒底,“這玩意兒真能炒飯?”
“試試唄。”貝貝一邊剝百合,一邊說,“反正咱們也沒別的招了。”
陳樂樂咬了咬牙,開始動手。她把百合切成薄片,和米飯一起倒進鍋裡,加了一點油,
翻炒了幾下。鍋裡很快飄出一股清香,陳樂樂聞了聞,心裡有點期待。
“怎麼樣?”貝貝湊過來問。
“還行。”陳樂樂嚐了一口,皺了皺眉,“就是有點淡,再加點鹽吧。”
貝貝點點頭,往鍋裡撒了點鹽。陳樂樂又嚐了一口,這次味道好多了。
她心裡一喜,趕緊盛了一碗遞給貝貝,“你嚐嚐。”
貝貝接過碗,扒拉了一口,眼睛一亮,“不錯啊!清甜爽口,比揚州炒飯強多了。”
陳樂樂鬆了口氣,臉上終於露出了一絲笑容,“那咱們今天就推這個?”
“推!”貝貝一拍桌子,“就叫蘭州百合炒飯!”
中午,店裡來了幾個客人。陳樂樂趕緊把百合炒飯端上去,心裡七上八下。
客人嚐了一口,皺了皺眉,“這是什麼炒飯?怎麼有股怪味?”
陳樂樂心裡一沉,趕緊解釋,“這是蘭州百合炒飯,百合清甜,您再嚐嚐?”
客人又吃了一口,眉頭舒展開來,“嗯,還不錯,挺特別的。”
陳樂樂站在店裡,看著客人品嚐百合炒飯的模樣,心裡緊張得像吊了一根針。
她不停地在心裡祈禱,希望這個新推出的菜品能夠得到客人的認可,讓店裡的生意有所起色。
“你們這百合炒飯是怎麼做的?味道怎麼這麼特別?”一個客人好奇地問道。
陳樂樂微微一笑,走上前去,“這是我們蘭州的特色,百合炒飯。
百合清甜,配上米飯,