第551章 甲魚殼(第1/2 頁)
陳樂樂站在他那間不足二十平米的炒飯店裡,手裡捏著一把鐵鏟,
眼神卻飄向了窗外。街對面的“老張炒貨”生意紅火,門口排著長隊,
空氣中飄來的香氣讓他心裡一陣酸澀。他低頭看了看自己鍋裡那堆半生不熟的米飯,嘆了口氣。
“樂樂,你這炒飯不行啊。”貝貝的聲音從身後傳來,帶著幾分調侃。
她穿著一件寬鬆的t恤,手裡拎著一袋剛從超市買來的零食,臉上掛著笑。
“你懂什麼?”陳樂樂沒好氣地回了一句,手裡的鐵鏟在鍋裡胡亂翻了幾下,“我這叫創新,懂不懂?創新!”
貝貝聳了聳肩,走到他身邊,低頭看了看鍋裡的“創新”炒飯,
皺了皺眉:“你這創新也太創新了吧?米飯都糊了,還創新呢?”
陳樂樂沒說話,只是把鍋裡的炒飯倒進了垃圾桶,動作乾脆利落。
貝貝看著他,嘆了口氣:“樂樂,你這店再這麼下去,遲早得關門。”
“我知道。”陳樂樂的聲音低了下來,手裡的鐵鏟也放下了。他靠在灶臺邊,眼神有些茫然,
“可我能怎麼辦?老張那邊生意那麼好,我這兒連個客人都沒有。”
貝貝沒說話,只是走到他身邊,輕輕拍了拍他的肩膀:“別灰心,總會有辦法的。”
陳樂樂沒接話,只是低頭看著自己的手。那雙手上滿是油汙,指甲縫裡還嵌著幾粒米飯。
他忽然覺得有些無力,彷彿自己再怎麼努力,也趕不上對面的老張。
“要不……”貝貝忽然開口,聲音裡帶著幾分試探,“你試試別的?別光炒飯了,搞點新花樣。”
陳樂樂抬起頭,看了她一眼:“新花樣?我能搞什麼新花樣?”
貝貝笑了笑,從口袋裡掏出一張皺巴巴的紙,遞給他:“你看看這個。”
陳樂樂接過紙,低頭看了看,眉頭漸漸皺了起來:“甲魚殼炒飯?這是什麼玩意兒?”
“我昨天在網上看到的。”貝貝解釋道,“說是用甲魚殼磨成粉,加到炒飯裡,味道特別好。”
陳樂樂盯著那張紙,眼神有些複雜:“甲魚殼?這玩意兒能吃?”
“試試唄。”貝貝聳了聳肩,“反正你現在也沒什麼好辦法,死馬當活馬醫唄。”
陳樂樂沒說話,只是低頭看著那張紙,眼神漸漸亮了起來。他忽然抬起頭,看向貝貝:“你確定這玩意兒能吃?”
“不確定。”貝貝笑了笑,“但總比你現在的炒飯強吧?”
陳樂樂沒再說話,只是把手裡的紙捏得更緊了。
他轉身走到灶臺邊,拿起鐵鏟,眼神裡多了一絲堅定:“行,那就試試。”
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第二天一早,陳樂樂就跑到市場,買了幾隻甲魚。
他站在廚房裡,手裡拿著菜刀,盯著那幾只甲魚,心裡有些發怵。
他從來沒處理過甲魚,更別說用甲魚殼做炒飯了。
“樂樂,你行不行啊?”貝貝的聲音從門口傳來,帶著幾分調侃。
陳樂樂沒理她,只是深吸了一口氣,手裡的菜刀猛地落下。
甲魚的殼被他劈開,露出裡面的肉。他小心翼翼地把殼取下來,放在一邊,心裡卻有些忐忑。
“你這手法也太糙了吧?”貝貝走到他身邊,低頭看了看那堆甲魚殼,皺了皺眉,“要不我來幫你?”
“不用。”陳樂樂搖了搖頭,手裡的動作卻沒停。
他把甲魚殼洗乾淨,放進鍋裡煮,水開後,殼漸漸變軟。他撈出殼,放在案板上,用刀背輕輕敲打,殼碎成了小塊。
“接下來怎麼辦?”貝貝問。
“磨成粉。”陳樂樂說