第526章 漿糊(第1/2 頁)

陳樂樂站在他那間不足二十平米的炒飯店裡，手裡握著一把油膩的鏟子，眼神卻飄向了窗外。

街對面的“老張炒飯”生意紅火，門口排著長隊，香味兒飄得老遠。陳樂樂嚥了咽口水，心裡不是滋味。

“媽的，老張那炒飯有什麼好的？不就是多放點醬油嗎？”

他自言自語，手裡的鏟子狠狠地敲在鍋沿上，發出“鐺”的一聲。

“樂樂，你又在發什麼呆？”貝貝的聲音從門口傳來，她手裡拎著一袋燕窩，臉上掛著笑。

“貝貝，你怎麼來了？”陳樂樂回過神來，趕緊把鏟子放下，擦了擦手。

“我來給你送點好東西。”貝貝晃了晃手裡的袋子，“燕窩，聽說過沒？”

“燕窩？”陳樂樂皺了皺眉，“那玩意兒不是給女人吃的嗎？我一個大老爺們兒，吃那玩意兒幹嘛？”

“你懂什麼？”貝貝白了他一眼，“燕窩可是好東西，滋陰養顏，補氣養血。

你不是一直想搞點新花樣嗎？試試用燕窩炒飯，說不定能火。”

陳樂樂愣了一下，隨即眼睛一亮：“對啊！燕窩炒飯，聽著就高階！貝貝，你真是我的福星！”

貝貝得意地笑了笑：“那當然，我可是你的頭號粉絲。不過，你得答應我，要是真火了，得請我吃頓好的。”

“沒問題！”陳樂樂一拍胸脯，“要是真火了，我請你吃滿漢全席！”

兩人相視一笑，陳樂樂接過燕窩，心裡已經開始盤算怎麼把這玩意兒和炒飯結合起來。

陳樂樂站在廚房裡，手裡拿著一小撮燕窩，眉頭緊鎖。

他已經試了三次，每次炒出來的飯都像一坨漿糊，燕窩的味道完全被掩蓋了。

“媽的，這玩意兒怎麼這麼難搞？”他氣得把鏟子摔在鍋裡，鍋裡的飯濺得到處都是。

“樂樂，你又在發什麼脾氣？”貝貝的聲音從門口傳來，她手裡拿著一杯奶茶，臉上掛著笑。

“貝貝，你來得正好。”陳樂樂嘆了口氣，“這燕窩炒飯，我試了好幾次，都不行。”

“別急嘛，慢慢來。”貝貝走到他身邊，看了看鍋裡的飯，“你是不是火候沒掌握好？”

“火候？”陳樂樂愣了一下，“我都是按平時炒飯的火候來的啊。”

“那可不行。”貝貝搖了搖頭，“燕窩可是嬌貴的東西，火大了就糊了，火小了又沒味道。你得慢慢來，一點一點試。”

陳樂樂點了點頭：“你說得對，我再試試。”

他重新拿起鏟子，小心翼翼地控制著火候，燕窩在鍋裡慢慢融化，香味兒漸漸飄了出來。

“嗯，這次好像有點意思。”貝貝聞了聞，“你再加點調料試試。”

陳樂樂點了點頭，往鍋裡撒了點鹽和胡椒粉，翻炒了幾下，香味兒更濃了。

“好了，嚐嚐看。”他把炒飯盛到碗裡，遞給貝貝。

貝貝接過碗，舀了一勺放進嘴裡，細細品味。

“怎麼樣？”陳樂樂緊張地看著她。

“嗯……”貝貝皺了皺眉，“味道還不錯，就是有點淡。”

“淡？”陳樂樂愣了一下，“那我再加點醬油。”

“別！”貝貝趕緊攔住他，“燕窩的味道本來就清淡，你再加醬油，就全毀了。”

“那怎麼辦？”陳樂樂撓了撓頭。

“你可以試試加點別的調料，比如薑絲或者蔥花，提提味。”貝貝建議道。

陳樂樂點了點頭：“好，我再試試。”

他重新拿起鏟子，往鍋里加了點薑絲和蔥花，翻炒了幾下，香味兒更濃了。

“好了，再嚐嚐。”他把炒飯盛到碗裡，遞給貝貝。

貝貝接過