第161章 受邀上門(第1/2 頁)
話進耳朵,蔣小周開門的手一頓。
“你看著來就行。”
然後就進了臥室。
蔣益沒再說話,微微嘆了口氣,轉身回廚房繼續弄羊。
河東市位於西北,靠近牧區,因此每年冬天的時候,總會有牧民賣羊。
城裡的家庭一般會和其他家一起合力買一隻整羊。
因為一來沒地方放,二來因為計劃生育,家裡人口都少。
如果是村裡的,住平房有小院的家庭就沒這個煩惱了。
之所以不買羊肉店的羊,這就是另一碼事了。
河東市裡有不少少數民族,而開羊肉店的不是清真的也至少是回族。
而牧區放牧的人裡,除了蒙族也有不少其他族的人在放牧,其中就包括了漢族。
由於運輸、信仰、受眾等等因素的加持下,導致了羊肉到了城裡賣的時候,清真的羊更貴一些,沒有清真標識的羊肉不怎麼好賣。
這樣一來,河東市的人們更加認同清真的羊。
而且清真的羊也不是說掛個清真的牌子就行了,它有屬於它自己一套的標準。
這個地區的少數民族對待這點非常的嚴肅,而政府在這點上並沒有做什麼文章糊弄群眾。
在河東市,即使是超市裡,清真食物的旁邊都不能挨著豬肉,不然就等著被舉報。
如果想買清真的羊去的又晚,就會碰到剩下看起來不咋滴的羊肉。
那些羊腰子、羊腿、羊小排什麼的,早在早市開始的時候就賣完了,壓根等不到上午。
所以想買好的羊肉,就得起大早。
可一般的上班族,誰會起大早趕早市去買羊?
也就是平時週末放假了,而且有那個精力起來、還不怕冬天天冷的,才會天還沒亮六七點鐘去買羊。
不然就說,這國內的老太太老大爺們是神奇的物種。
天又黑又冷的,都願意起個大早跑去搶那塊新鮮的肉。
有人可能會好奇,難道就不能去超市裡買肉嘛?
但在這個時期,即使是05年,河東市還真的沒有一家大型的連鎖超市。
更何況即使是清真羊肉店裡的羊,也基本上都是養殖場的羊,而不是牧場的羊。
這便是很多家裡都費盡心思想在冬天裡弄來一隻羊的原因。
有人可能還會好奇,那一整隻羊怎麼吃?難道不能想吃的時候去肉店買現殺的嘛?
這就又不得不說起這個地區的特殊性,過年前,肉鋪都會關門,而羊肉鋪受制於羊的稀缺性,關的比豬肉鋪的還要早。
而且,室外零下十幾度的天氣裡,哪怕是鑽出被窩去買個早點都能勸退不少人。
如果家裡不備好肉菜什麼的,過年期間十幾天的時間裡,街上可沒有一家能開門賣吃食的店。
所以當蔣益這時買下一隻整羊的時候,就沒打算全留下自家吃,他早算好了都要給誰送過去。
冬天的羊肉可不便宜,這隻牧區的羊花了蔣益一千大幾,一條小腿也接近一百塊了。
屆時送過去的時候告訴人家,這是自己家找人買的牧區的羊肉,不是養殖場的羊肉。
人一聽到牧區的羊,就知道這是一件非常拿得出手的禮物。
羊肉溫熱,祛寒,補氣血,益腎氣,在每年的冬天都非常的受歡迎。
如果可以的話,蔣益倒是想等到年三十的時候宰這頭羊,這樣就拜年的時候正好能加上。
可是沒辦法,這羊留不到那時候。
人家牧區的人早就打道回府了,中間這幾天,難不成還找人給他餵羊?
沒必要,現在送了也是一樣的事。
蔣益活動了