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了的,只需要包好了蒸上就行。
傅詠菡看著何玉忙碌的樣子,忍不住起身道:“媽,我來幫你一起包吧!正好,今天晚上我們再熬一鍋粥,也不必再弄別的了,吃點包子配米粥也就夠了。”
焦衝聽著就是眼睛一亮。
何玉本想自己一個人忙就行了,可是傅詠菡堅持,她推辭不過,只好讓傅詠菡也加入了。
事實證明,傅詠菡不但手藝好,這手上的速度也夠快。有了她的加入,這蒸包子的時間,足足比何玉一個忙碌的時候縮短了一半還要多!
最重要的是,她還一邊熬粥一邊包包子,那包子做得比何玉的可要漂亮多了!
甚至在做包子的過程中,她捏出來的包子皮,口味也比何玉捏出來的要好。
傅詠菡出身於精益求精的御膳房,對食物的外表要求自然很高。雖然她們現在的條件並不怎麼樣,但是有一些習慣卻是深入骨子裡的,根本就不可能改變得了。
第024章 心甘情願
傅詠菡做出來的包子,裹在包子餡兒周圍的麵皮幾乎都是一樣的厚度,沒有半點差別。包子皮兒厚度適中,不至於一觸就破,卻也是咬一口就能吃到香香的肉餡兒,讓人一口下去,就能夠嚐到最美味的包子味兒。
最漂亮的還是包子中央那個褶兒,漂亮得跟朵真花似的,而且蒸出來之後的花型非常穩定,彷彿可以一直存放很久也不會變形似的,讓人都有些不忍心咬下去了。
傅詠菡的包子蒸得好,小米粥就熬得更好了。
明明是非常簡單的東西,米是市場上挑的價錢不高不低的大眾貨,水是院子裡接的自來水,頂多也就是往鍋里加了點碎玉米粒而已,根本沒什麼稀罕的材料,可那小米粥熬出來,卻愣是香得讓人恨不得把舌頭給吞下去才好!
她淘米的過程和之前蒸米飯的時候略有些不同,不過也是一樣的複雜,把米粒裡的香氣都給淘洗出來了。也只有這樣,煮出來的小米粥才能夠達到它最好的效果。
何玉沒有留下來吃飯,而是用飯盒帶了一碗粥,就匆匆騎著三輪車走了。
傅詠菡本來還想跟著一起出攤的,卻被何玉沉著臉硬攔了下來。
之前需要廚藝的時候她幫不上太多忙,但是現在只是出攤賣東西而已,就不必非得讓傅詠菡跟著了。她看著女兒忙了一天了,怎麼忍心讓女兒繼續跟著忙下去?
傅詠菡這次怎麼也沒有爭過何玉,只得無奈的留了下來。
等她送何玉出門之後一回頭,就看見自己熬出來的那鍋小米粥,已經被焦衝喝了快一半了。
她面無表情的向焦衝看了過去。
正唏哩呼嚕狂喝粥的焦衝像是察覺到什麼,身子一頓,僵硬的抬起頭,正對上傅詠菡平靜的眼神。
他喉嚨一動,滾燙的粥順著嘴就往下留,燙得他匆匆放下手裡的碗就跳了起來。
傅詠菡沒有去管“手舞足蹈”的焦衝,只是淡定的拿了個碗給自己舀了碗粥,就著何玉留下來的包子就慢條斯理的吃了起來。
焦衝跳了好一會兒,又對著水龍頭給自己灌了兩大口涼水,這才終於平靜了下來。
他訕訕的小步走到傅詠菡身邊,有心想要再喝完粥吃兩個包子,卻懾於傅詠菡強大的氣場,半點不敢妄動,只得看著桌子上擺著的美味,下意識的嚥了咽口水。
傅詠菡喝了口粥,這才慢慢的道:“焦叔,坐下來說話吧。”
“好嘞!”
焦衝大喜,應了一聲,忙坐了下來。
傅詠菡主動給焦衝遞了個包子,讓焦衝覺得受寵若驚的同時,心裡卻更加發怵了。
“焦叔,讓你去我們家的路邊攤幫忙,你雖然是答應下來了,可心裡是不是還是有些不願意啊?”
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