第130章 生意有進展(第1/2 頁)

喬上雲前世不過是個普普通通的農村小丫頭，一得閒就跟著姥姥在灶間搗鼓家常小吃，偶爾也會抱著手機刷短影片，一來二去，手剝筍的做法就像刻在她腦子裡似的，熟得不能再熟。

這不，她利利索索地處理好冬筍，然後用灶間準備好的大料熬了一鍋料湯，把筍子往煮好的調料水裡一泡。

這筍子在裡頭泡個把時辰就能入味，醃製越久味道越絕，可自己急著給童苑娘姐顯擺成品，等不了太久的時間，只能在浸泡一個時辰後將其撈出來。

在等筍子醃製的當口，喬上雲琢磨著炒個竹筍肉片。

這時代沒雞精味精提味，炒出來的菜總感覺少了點啥，缺了那麼一絲靈魂。

她眉頭一皺，計上心來：自己咋就不能做味精呢？她記得味精是從糧食裡提煉出來的，至於具體咋弄，還得翻翻空間裡的書才能知道。

一個時辰的功夫，逐漸過了飯點，酒樓裡的客人漸漸少了 童苑娘這才鬆了口氣。

她臉上帶著些許疲憊和歉意說道：“上雲啊，我老早就瞅見你和妹夫來了，可這忙起來就跟沒頭的蒼蠅似的，腳不沾地，都沒空好好招呼你們。我讓大山哥整幾個菜，咱好好吃頓飯！”

在酒樓飯店幹活的都知道，這一到飯點就像打仗，客人像潮水般湧來，他們恨不得生出八臂地忙活，吃飯自然就要推遲一些。

喬上雲眼睛一彎，嘴角上揚，笑嘻嘻地說：“苑娘姐，您就別忙活了，我都已經把菜做好了，不勞煩大山哥啦！”

說罷，她轉身走進灶房，不一會兒就端出個木質大托盤。

只見托盤上像擺宴席似的放著五個菜一個湯，除了兩道平平無奇的小菜和冬瓜骨頭湯外，還有一盤竹筍炒肉片、手剝筍和涼拌筍絲。

首陽鎮這地方，筍子就跟路邊的野草似的，不稀罕。

竹筍炒肉和涼拌筍絲也是司空見慣，可那一盤圓滾滾的囫圇筍疙瘩，童苑娘看了直犯迷糊，眼睛裡滿是疑惑。

待眾人圍坐下來準備大快朵頤時，喬上雲拿起一個手剝筍，手指靈活地剝皮，嘴巴也沒閒著，吃得那叫一個香，模樣又滑稽又可愛，讓人忍俊不禁。

“苑娘姐，這手剝筍裡面可有不少維生素和膳食纖維呢！吃著對人的身體極有益處！”

眾人都跟聽天書似的，不知道啥是維生素和膳食纖維，可一聽“對人的身體極有好處”，立馬來了精神。

一個個眼睛放光，跟發現寶藏似的伸手就拿手剝筍，學著喬上雲的樣兒，笨手笨腳地剝皮開吃。

這一口咬下去，那滋味就像在嘴巴里放鞭炮，“噼裡啪啦”地刺激著味蕾，筍子的鮮嫩、調料的酸辣完美融合，吃了就像著了魔，一口接一口，根本停不下來。

寶兒眼睛笑成了月牙，好奇地問：“上雲姐，這個手剝筍又鮮又嫩，美味無窮，你這腦瓜咋想出來的呀？”

喬上雲不慌不忙，像個優雅的大小姐從袖兜裡抽出一條帕子，慢悠悠地擦著手，沒理會寶兒的問題，反而眼睛亮晶晶地掃視眾人，笑著問：“你們覺得這菜能不能拿出去賣？”

大山一拍大腿，聲音跟打雷似的：“可以啊，這太行了！這玩意兒下酒，簡直是比肉都帶勁。上雲，你可得好好教教我，咱明天就做出來一些賣！”

童苑娘也點頭如搗蒜，臉上笑開了花：“嗯嗯，大山哥說得在理。這手剝筍口感的確不錯，清脆得像咬一口嫩黃瓜，香甜又帶股子酸辣勁兒，要是推出，定能大賣！”

喬上雲臉上露出滿意的笑容，脆生生地說：“好，那就這麼定了。等吃完飯，我就把這手剝筍的做法的寫出來。”

一旁的成墨塵眼睛一眨不眨地盯著喬上雲，眼神裡像是有星星在閃爍，滿是欣賞與佩服，可又好似有片烏雲飄