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弄哪裡去了。

中秋晚會那天，甄滔去參加了，走的時候囑咐艾米一定要等著她回來傳達會議精神，結果艾米看書看得太累，甄滔還沒回來，她就倒在床上睡著了。

一直忙到2001年2月初，艾米考過了entrance exa，才舒了一口氣。情人節前夕，甄滔跟艾米商量，說她想請個人來家裡吃飯，看艾米能不能掌勺。艾米問請誰，甄滔說是個&ldo;新疆帥哥&rdo;。

艾米一聽&ldo;新疆帥哥&rdo;，就想起allan有哈薩克血統，哈薩克不就是新疆的嗎？她試探地問：&ldo;這個新疆帥哥姓什麼？&rdo;

&ldo;他的名字很長一串，沒人耐得煩去記，大家都叫他&l;買買提&r;，漢姓好像是成。&rdo;

艾米驚訝地問：&ldo;那他叫什麼？&rdo;

&ldo;不是&l;成功&r;就是&l;成才&r;之類的，他讀書時自己起的名字嘛，當然是揀好聽的起。&rdo;

艾米急忙說：&ldo;你請他來，請他來，我來掌勺。&rdo;

甄滔嘻嘻地笑：&ldo;請他來，你就得做雞了。&rdo;

&ldo;為什麼？&rdo;

&ldo;因為他不吃豬肉，你不做雞，就得做牛做馬。&rdo;

過了一天，甄滔就告訴艾米，說把&ldo;新疆帥哥&rdo;請動了，情人節晚上七點過來吃飯。

艾米很激動，心想這個&ldo;新疆帥哥&rdo;有可能是allan，又帥，又姓成，莫非allan到美國來了？但是甄滔說他不吃豬肉，這點又不像了，因為allan是吃豬肉的。會不會是allan到了美國，皈依穆斯林什麼的了，所以不吃豬肉了？

甄滔請艾米掌勺，主要是她對艾米的廚藝佩服得一塌糊塗。艾米到美國後，自己做飯，練就了一身好手藝。複習應考那樣忙，各種娛樂活動都取消了，但做飯是雷打不動的。她就剛來的那兩天吃了幾頓麵包香腸，吃得她意志消沉，對美國極端仇視，為增進中美關係，遂決定自己做飯。

那段時間，她為了節約時間，一個星期只做一次菜，這一次就把一星期的菜全做好，平時就用微波爐熱一下吃。到了週末的時候，艾米就抽出半天的時間做菜，她只做那些蒸蒸煮煮、燒燒烤烤的菜，因為在蒸煮燒烤的過程中，她還可以看書。她經常是同時開著四個爐頭，一個在煮茶葉蛋，一個在煲海帶骨頭湯，另一個在燒紅燒牛筋，最後一個在蒸米粉肉。

爐子下面的烤箱也沒空著，不是烤蛋糕就是考雞翅、烤玉米、烤紅薯。在國內的時候，她從來沒烤過蛋糕，到了美國，發現蛋糕粉便宜得驚人，就買了回來，瞎烤，反正烤壞了就幾毛錢。結果美國的東西都是foolproof的，再傻的人，只要follow directions，都能成功，所以她第一次烤，就烤成功了。

艾米住進來之前，甄滔是不做飯的，早中晚都是吃麵包，菜都是吃生的，幾乎每天都是那幾樣：生菜、蘑菇、西紅柿、青椒，有時連土豆都是生吃。但她說這樣吃也是沒辦法，一個星期吃五天下來，也是吃得要死要活，只好在週末的時候跑到中餐館去大吃大喝一頓，而且總是吃自助餐，而且總怕付的幾塊錢吃不回來，於是猛吃，於是每次吃完都要難受幾天，於是把人也吃胖了。

因為甄滔不會做飯，艾米做什麼她都覺得好吃，把艾米的自信心大大加強了。有人去b城，艾米就叫他們帶多多的蔥姜蒜、胡椒、辣椒等亂七八糟的佐料回來，艾米就往菜裡亂放，反正她膽子大，不怕吃死人，也從沒吃死過人。甄滔愛吃她做的菜，總是說：&ldo;艾米啊，我好喜歡吃你的排骨和蹄子啊。&