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第67章 豆腐腦鹹口?甜口?(第1/2 頁)

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盛夏察覺到羊雲的異樣,忐忑的摸向他肩胛骨那個大包。 手剛放上去,皮肉底下的東西就戳了她一下,有點癢,盛夏不由得笑出了聲。 不知道為什麼,她一點不害怕,甚至覺得那東西有點調皮。 看著羊雲疑惑的眼神,盛夏輕笑道:“沒什麼事,別怕哦,好啦我們去做豆腐吧。” 半揹簍黃豆,足夠了。 做豆腐很簡單,泡豆子,泡好了放磨盤裡加水磨成豆漿。 把豆漿煮開,撇去浮沫,加滷水點豆腐,點好後打散放模具裡,最後蓋好找個大石頭壓上就行。 現代所謂的人生三苦:撐船打鐵磨豆腐,還有什麼起早貪黑磨豆腐。 盛夏發現,這在獸世還真不算什麼,對力大無窮的獸人來說輕而易舉。 看羊雲就知道,他在獸世算體弱的雄性了吧?推起磨盤來,輕鬆的跟鬧著玩似的。 再看狼君,過濾、煮開,輕鬆搞定。 過濾用壘獸皮,沒有麻和棉花之前,壘獸皮是最好的紗布替代品。 盛夏看看羊雲和狼君,莞爾一笑。 獸世這得天獨厚的體質絕了,雄性都是幹活的一把好手! 她雙眼放光,在一旁指揮的不亦樂乎:“狼君,要停一會啦,等上面的皮凝固了,不然挑出來都是爛的。” “停一會上面有一層那個皮了,再用筷子挑。” 有時候幹活太麻利了也不好,盛夏話音剛落,狼君一筷頭挑出來一張爛的不成型的豆皮。 嚇得她趕緊阻止,就這麼點豆子,做不了幾張豆皮的。 再一看羊雲,盛夏有氣無力的說道:“一邊加黃豆一邊加水啦,沒有水太稠了,做出來的豆腐不嫩。” 羊雲和狼君:聽不懂伴侶的話,但他們不敢問。 滷水量不好掌握,盛夏親自上手:“這個我來弄。” 還好提純海鹽時,過濾出來的結晶盛夏都收起來了,加水就能點豆腐。 她一邊給豆漿里加滷水一邊順時針攪拌,大概5分鐘,豆漿完全凝固,成了豆腐腦。 狼君和羊雲瞪大了眼睛,竟有這麼神奇的東西? 水加鹽水變塊狀? 盛夏眉眼彎彎,得意一笑,可以吃豆腐腦了! 她快速調了兩碗料汁。 先做鹹口,盛夏接過羊雲拿來的大碗,放一勺粗辣椒麵,一勺細辣椒麵,半勺花椒麵,少量鹽,攪拌,最後用熱油一潑。 刺啦一聲,麻辣鮮香的味道撲面而來。 給碗裡倒開水,加酸果汁攪拌均勻。 香味更濃了,盛夏吞了下口水:“好餓哦。”說完眼睛放光盯著豆腐腦。 等我,馬上就吃了你! “你先去吃,我來做。”狼君看伴侶那饞樣,可愛的像個幼崽。 “你會嗎?”盛夏調皮一笑。 他溫朗一笑,替她理好額頭的碎髮:“你說,我來做。” 讓他來他還真不會…… 盛夏粲然一笑,擺擺手:“這個有點難,你們先看,下次就交給你們啦。” 羊雲雙眼亮晶晶的,點點頭,乖巧的站在一旁,他最喜歡做飯了! 食材有限,甜口的料汁就簡單了。 “羊雲,你把生薑切成薄片,狼君去燒熱水。”盛夏把果醬從空間拿出來。 水開,把生薑放進去煮,加蜂蜜(代替紅糖)熬一會,然後加入果醬順時針攪拌。 香甜的味道散發出來,盛夏將生薑撈出,甜口料汁好了! 獸世甜味難得,有些雄性終其一生都吃不到一口蜂蜜,就是雌性也很少能吃到。 隔壁杏音聞到奇怪的香味,手裡的肉都吃不下了,正好奇呢,突然聞到一股濃郁的甜味。 她舔了舔唇,好甜好香! 她很久都沒吃到過蜂蜜了。 杏音循著味道,後面跟著一臉憨笑的象嶼,停在了盛夏家門口。 此時此刻,盛夏家裡。 幾獸被美味吸引了全部心神,兩雄性察覺到門口的動靜,沒有理會,盛夏壓根就沒察覺到。 盛夏他們到了豆腐腦這一步,將豆腐腦放進模具壓實,明天就是豆腐了。 “可以吃啦,我們今天的早飯是豆腐腦,吃完剩下了再做豆腐。”盛夏神采飛揚,眼角眉梢都是笑意。 豆腐腦呀,如果有醬油就更美了! 哈哈哈,黃豆有了,醬油還會遠嗎? “怎麼吃,像麵條一樣把料汁澆在上面嗎?”羊雲抿嘴,露出兩個酒窩。 他真的很好奇! “對的呢,有兩種口味,甜的和鹹的

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