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鹽水,放到炭火上慢慢炙烤,同時放上去的,還有好幾串泥鰍。
很快,濃濃的香味隨風飄散,溢滿了小院,寧小雪皺了皺可愛的鼻翼,驚訝地道:“咦,這個魚很香啊!”
“那當然!”李永小心翼翼地在魚身上撒了點孜然等佐料,他還沒吃過燒烤的空間魚,也是非常期待。
這些魚從魚苗開始,就養在水空間裡,那些養了一兩天的魚蝦,就能變得非常美味,這些養了很多天的,會不會有更多驚喜?
李永小心翼翼地撒好佐料,又在火上略微一烤,讓佐料的味道發散,融進魚身,看看差不多,抓起來放到鼻子前面聞了聞,一個字:香,一點魚腥味也聞不到。
“小李子,弄什麼呢,味道這麼香,”楊大炮標誌性的嗓門遠遠響了起來,李永抬頭一看,暈了,老傢伙還在魚塘那頭的鐵絲網外面,這麼遠就聞到香味,真是應了那句俗話:饞貓鼻子靈。
“小李子,給我留一點,”楊大炮吼了一嗓子,扛著魚竿一溜小跑。
其他幾個老頭身上的東西都比較多,但是也不甘落後地加快了步伐。
李永一看,情況不妙,鬼子要進村。
現在的情況是魚少人多,關鍵是沒法解釋,李永抓起兩根烤鯽魚,塞到寧小雪的手裡:“快把這個吃了。”
說著,李永就左手一根、右手一根小鯽魚,張嘴就咬:真香!
魚皮烤得有點焦,脆脆的,裡面的魚肉又鮮又嫩,魚肉跟魚皮混在一起,鮮、香、脆、嫩。
更難得的是沒有半點魚腥味,只有魚肉的鮮香,隱約還有點甜絲絲的,說不出的清爽怡人。
鯽魚不大,魚骨比較小,而且感覺很柔軟,嚼了兩下,似乎在化在嘴裡,順著食道就滑進胃裡,沒有半點阻滯。
不用退魚骨!李永這下子是放心了,三口兩口將兩條小鯽魚吞進嘴裡,扔了竹籤子,拿了根泥鰍在手上做樣子,嘴裡大嚼特嚼。
幾個老頭一路小跑,跑在前面的楊大炮還差十幾步就到,李永緊張地抬頭看向寧小雪,有些吃驚,小姑娘都開始舔嘴唇了。
“都吃掉了?”李永有些難以置信,伸過頭去看了看寧小雪的身後,沒有發現她藏著烤魚。
“吃掉了啊!”寧小雪呵呵笑道,李永就開始發暈,自己又吃得慢了,這女娃,真的很能吃!
這會兒功夫,楊大炮已經跑了過來,看著桌上的烤泥鰍兩眼發光,手一伸,就抓了一把,嘴巴一張,一條泥鰍就到了嘴裡。
第二部 都市田園樂
第二十一章 田園夢想(中)
'更新時間' 2009…09…15 10:13:50 '字數' 2229
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其他幾個老頭進了院子,就扔掉手上的漁具、水桶,輕裝趕到,來得快的老宋、老陳,一人搶了兩根,來得慢的老易、老王,看著油光鋥亮的空盤子直翻白眼:“老楊、你這傢伙也太不厚道,趕緊分些出來。”
李永和寧小雪相互看了一眼,會意地笑了起來,很大方地讓出手上的兩根烤泥鰍,楊大炮也分出兩根,五個老頭,十幾根泥鰍,一會兒就吃得乾乾淨淨。
“小李子不錯,還有這麼一手,這個泥鰍烤得好,沒有什麼魚腥味,很香!”楊大炮把手一揮,大聲稱讚,眼睛就盯上盤子裡的其他東西。
烤香腸、烤羊肉串,還有烤土豆片、烤韭菜、烤野薺菜,這些東西和泥鰍一樣,都在空間水中泡過,烤的時候也刷了點空間水,多少有些效果,特別是
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