第36章 看驢和阿膠(第3/3 頁)
牛的珍貴,就有了驢皮、牛皮二皮通用的記載,且成兩大主要制膠的原材料。
後來認為驢皮膠藥用好於牛皮膠,且驢皮不那麼難得,就將牛皮棄用,改用了驢皮熬製阿膠。
等到他開始學醫的時候,那都量產了。
只是他師父說,最好最上等的阿膠,須得用壯年的驢子,以秘法剝皮後,清理乾淨,砂鍋熬製,成品表面棕褐色或黑褐色,有光澤。
質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明。
氣清淡微弱,味微甘。
最好的阿膠,對著陽光看的話,會有一點青色在邊緣地帶,那是壯年驢皮熬製的膠,藥勁十足!
流水線上下來的藥效一般般,而且驢子都是養殖的,速成的那種。
是出不了好的阿膠。
而這種最好的阿膠,他只見過一次,那還是師父手把手教他熬了一鍋好阿膠,見到的極品阿膠。
只是這些他說了,這倆人也聽不懂,他也就不說了,但是挑選的驢子的確是不錯。
姚偉大叔幫他砍了砍價,最後以三十三兩銀子成交。
古羽高興得很,趕著他的小驢車:“姚偉大叔,我也有車子了。”
“嗯,不錯,不錯!”姚偉大叔看的直樂:“我還以為你不會趕車呢。”
“會一點而已。”古羽不太好意思:“時間長了就好了。”
他其實是學的姚偉大叔趕車的,只是照葫蘆畫瓢,幸好這驢子還挺好用。
“對,你這車子不錯。”姚偉大叔樂呵呵的道:“以後就可以拉一些東西來城裡賣了。”
古羽開心的呲牙:“我也是這麼想的。”
有了小板車,果然方便了很多,尤其是菜籽兒,他買了好幾種,蔥啊香菜的都有,還有一罐醬油。
這次姚偉大叔沒陪著他,因為姚偉大叔先走了。
古羽趕著小驢車,回到桃花塢的時候,太陽都要落山了。
幸好他在縣城裡買了肉餅,回來熱一下就能吃了,還有買到的一些東西,都搬進了廚房,倒是他趕了小驢車回來,成了桃花塢五家人裡,第一個有“車”和大牲口的人。
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