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第13頁(第2/3 頁)

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後她又再以刀抹脖子,戈大及時相阻,不發一言,默默遷就呵護,以期贖罪。她只覺天下之大無處容身,回不了家也嫁不出去。

終受感動,跟了戈大。戈大對她很好,粗中有細,但無法改過自新轉操正業。

後來孩子下地,作孃的只覺男人盜賊生涯雖只劫惡富貪官,收穫甚豐,但寢食難安,不知哪日江湖喪命,朝不保夕。

積重難返,苦勸不果。趁戈大出門作大買賣,她也作了一生重大決定,咬牙捨棄戈大,夤夜挾鉅款珍寶奔逃,隱居下來,撫育孩子。任憑男人追尋哀求,為了母子安全,天各一方不再聯絡。

另覓新生,不知歲月流曳,孩子成長得好,幸沒受匪氣感染,不似他爹刀光劍影下營生。

「說的盡前塵往事,先生不嫌有礙清聽。」

筵席已設,婦人請於昌上座:

「來,嘗嘗我家好菜。」

她笑:

「孃家是揚州人,這煮乾絲乃絕活。」

江蘇菜中,南京菜口味和醇,講究花色細巧,以鹽水鴨子見稱。蘇州菜口味趨甜,清鮮為主。只見這一桌揚州菜,有清燉蟹粉獅子頭、軟兜長魚、大燒馬鞍橋、漲蛋、清炒蝦仁、文思和尚豆腐羹,還有五丁包子、千層油糕和三香碎金炒飯。

不過那道煮乾絲名不虛傳,原來是乾隆皇帝六下江南大加讚賞的揚州「九絲湯」。

除了筍絲火腿絲雞絲之外,主角用上細軟而緊密的白豆腐乾,一塊兩三公分厚的豆乾,橫片十二片,再切成極幼,每一根比火柴棒細,均勻精緻。如絲如發,令人嘆為觀止。

於昌吃著煨得香濃美味的煮乾絲,忍不住大讚:

「好刀功!」

對婦人道:「你家廚師手藝一流。」又問:「小兄弟呢?怎不一起進膳?」

「正忙著呢。」

此時廚師出來了。

「於大哥,菜作的還合口味吧?這乾絲可細切了半天,老鼠尾、頭大身尖,還有斷的,統統扔掉啊。新鮮乾絲切好,澆兩回清水撂去豆腥,再加雞湯、開洋、黃酒同煮。鮮筍上市,豆苗青脆‐‐」

「色、香、味都絕了!」於昌心忖。瞧得怔住,這廚師不是別人,正是白衣少年的真身‐‐原來她一直喬裝男子,方便江湖行走,保護娘親又不招蜂蝶。果真文武雙全可人兒。

一時間看得痴了。

「我的刀功好,於大哥的畫功難道比不上麼?」

「丹兒休得無禮。」娘笑叱這回復女兒身的少年。又向於昌:「我們別理會她,先拜謝先生佳作。」

怎麼推?

也推不了。

‐‐而且最重要的,他的功力回來了,靈感回來了。不知是激將法,是移情法,是神魂一盪驅使,於昌不能輸給女兒家的廚刀呀。

一夜不寐,他給戈夫人寫真,作成最傳神的指畫,意境與戈大一樣。此生不能重逢,他生二人再續前緣在山水間逍遙吧。

她還是掛念他的。

而於昌,他中了戈丹兒的計了。他也甘於一下子過了心頭一道難關。

那夜一席吃盡,依依不捨。

日後他還要天天享用她的手藝呢。

貧賤不移威武不屈生死不懼‐‐此刻,他向這上天派遣來「報答」他的女子屈服了,也開始恐懼了,怕失去她。因愛故生怖。

他只希望聽到這句話:

「先生指畫兩幅,成我傳家之寶,世間銅臭怎堪潤筆?須以傳家之寶丹兒相換。」

與丹兒四目交投,或許她也盼著這句話……

(全文完)

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