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針灸完之後,面也醒好了,呂氏三人都連忙跟著阮寧去了灶房。
大胤王朝沒有拉麵這種吃食,以往村裡人都是用麵粉做麵餅或者麵疙瘩而已,所以拉麵對於呂氏幾人而言是新鮮吃食,他們當然很感興趣,就想親眼看看阮寧是怎麼做的,也好跟著學一學。
可看到阮寧把餳好的面加鹼水揉勻,然後慢慢揉成長條,合攏旋成麻花形,如此反覆多次達到粗細均勻時,放在案板上用乾麵粉滾勻,去掉兩頭,雙手各執一端,上下抖動,用力抻拉,拉開,併攏,再拉開……
呂氏三人就:「……」太難了!
他們能把粥熬好都不容易了,這會兒讓他們學做拉麵,真的是還差得太遠。
呂氏和阮書的飲食要清淡,所以在把煮好的面撈起之後,阮寧沒放油辣椒,只有她和阮俊的碗裡放了辣椒。
因為沒有牛肉,阮寧用了虎肉替代,這一頓總算把留在家裡的虎肉都給吃完了,買回來的豬肉卻還剩一些。
阮寧打算明天去鎮上買一些新鮮豬肉豬肝豬大骨,順便把制好的藥膏給賣了。
「這拉麵可真好吃!」阮俊嘗了怡一口拉麵之後就忍不住驚嘆出聲:「這種新鮮玩意兒要是拿到縣城裡去一定能大賣!」
他忽然突發奇想:「大姐,不如我去縣城賣拉麵吧,一定能賺銀子!」
阮寧吃了一口面,優雅的吞下去之後,才拍了拍他的肩膀道:「想法很好,可誰去賣拉麵呢?你們不會做拉麵,就算學會了,娘和阿書的身子不好,不宜出門,你得看著新房的進展,還得放牛顧著田地,我要給柳伯伯和娘還有阿書治病,還得製藥,還得……
事兒太多,我們根本沒有那麼多時間,那麼多精力去擺攤。
再者,你和阿書已經不小了,不能一輩子做莊稼漢,得為你們自己的未來做打算。所以,新房子蓋好之後,我打算送你和阿書去讀書。」
阮俊一聽到讀書兩個字,頓時頭皮發麻,覺得面都不香了,他苦著臉道:「可是大姐,我不喜歡讀書。」
阮寧笑看著他:「那你喜歡什麼?闖蕩江湖嗎?」
阮俊眸子瞬間一亮,阮寧卻是笑容一收道:「你這個理想很不切實際,你只是一個農村小子,不會武功,只會打獵種地,所知道的江湖不過是從話本子裡瞭解到的。
你只看到話本子裡的少俠英俊瀟灑,仗義豪邁,可卻不知江湖人心險惡,是個爾虞我詐,適者生存的地方。」
阮俊沉默了下來,情緒很是低落,他雖然才十一歲,可也是知道江湖不是那麼好闖蕩的。
阮寧摸了摸他的頭:「有人的地方就是江湖,學堂也是如此。萬般皆下品,惟有讀書高。我讓你和阿書去讀書,不是非得讓你們考取功名,而是讓你們透過讀書來開闊眼界,充實自己。
我在夢裡被老神仙指點了七年,這七年也是讀了無數的書,才能有現在的一身本事。」
這也是她弟弟,她才會這麼有耐心的教導,這要是換做別人,早就一個冷眼丟過去了!
阮俊點頭:「姐,我知道了,我會好好讀書的。」
阮寧這才滿意了,抬眼見阮書滿是笑意,眼含崇拜的看著自己,便淡淡說道:「你也一樣,不管你和阿俊以後要做什麼,讀書都不能落下。」
阮書乖巧點頭:「好的,大姐。」
阮寧又道:「不過你們若是想要考取功名,我也會舉雙手支援。」
呂氏笑眯眯的點頭:「娘也是。」
阮書和阮俊:「我們會努力的,大姐。」
阮寧繼續道:「銀子的事你們不用擔心,我心裡已經有了賺銀子的法子。」
阮書兩人:「知道了,大姐!」
呂氏見自家兩個兒子這麼