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,鍋裡放著一碗蛋炒飯,再去一看旁邊的雞蛋,不用說,肯定只有一個,爺爺真是把好的都給了她,
白芷的心裡甜滋滋的,拿出蛋炒飯,就著涼拌的魚腥草,就開始吃,蛋炒飯很香,一口接一口,沒多久就被她全部吃光了。
白芷將泡好的綠豆還有紅豆都拿出來開始準備做綠豆糕。
綠豆已經泡了好幾個小時,天還沒亮的時候,白芷就起來泡著了,加一點水,剛剛淹過綠豆一點點,就可以開始煮了,用小火在爐子上慢慢煮,一直注意著,用木勺子時不時的攪拌一下。
等綠豆煮爛了就可以用來過塞了,那種買來的特別細的細塞,
等過濾好了以後,加上一些薄荷汁和白砂糖,就可以準備紅豆沙,還是同樣的做法,
最後,綠豆沙在外面,裡面是紅豆沙餡的,綠豆沙裡還會加少於的麵粉,只是一點點,還有油,最後直接上鍋蒸。
剛出鍋的綠豆糕很燙,需要放涼才可以。
白芷直接全部蒸了出來,大概有七八斤的樣子,她準備到時候4塊錢一斤,
再貴也就沒有人買了,
等全部賣出去,大概能賺30塊錢,要知道這麼多也不錯了,現在是95年,大多數人的工資才兩三百塊,30不錯了。
白芷很滿意,不管做什麼都要慢慢來,一步一個腳印不是。
這個時間也差不多該做午飯了,白芷拿出了茄子還有豇豆,準備炒茄子,煮豇豆還有昨天沒有吃完的回鍋肉。
土豪,她的目光看向了那一大袋土豆,
要知道,她最喜歡吃的好什麼,那必須是薯條還有花洋芋啊,應該說所有的小孩子都喜歡吃,如果她做一些薯條去賣?
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