第36章 怎麼又是他(第2/3 頁)
不了,咳嗽起來。
“建國,你的辣椒怎麼這麼辣啊,這麼辣,老太太可吃不了。”何雨水提醒了一句。
年紀大的人,一般都是以清淡為主,她們的腸胃功能相對弱一些,辣椒之類要少吃。
“放心,沒問題的,我這個辣椒可不是一般的辣椒,就算是奶奶,也能夠吃。”周建國笑著說道。
他這些辣椒是他在洞天寶珠裡面種出來的,吸收了一些靈氣和生命靈液,所以對於老太太的身體只有好處,沒有壞處。
“是嗎?”何雨水的臉上明顯帶著一絲懷疑。
“雨水姐,事關奶奶的身體,我不會開玩笑的,所以你放心吧,這些辣椒奶奶真的可以吃。”周建國一臉鄭重的說道,在事關老太太身體健康這上面,他不會開玩笑的。
“行,我相信你。”何雨水點點頭,她知道周建國不會在這樣的地方開玩笑。
“建國,辣椒的味道還是太嗆人了,我把門關起來,以免嗆到老太太。”何雨水一邊關門,一邊說道。
周建國點點頭,他也想不到這個辣椒這樣嗆人,連他都被辣的出眼淚了,這樣的辣味,確實是會嗆到老太太他們,所以,還是關上門好,以免這裡面的辣椒味道嗆到老太太她們。
何雨水一臉心痛的看著鍋裡面的那些油,她估計,鍋裡面的油足足有半斤多,這麼多油足夠她吃上一個月的了,現在卻只是周建國一道菜的量。
“建國,需要用這麼多油嗎?”何雨水滿臉的肉痛之色。
“雨水姐,這就是這道菜的精華,不然的話,怎麼叫做水煮魚呢。”周建國笑著說道。
水煮魚,水煮魚,這裡的水說的就是油,這道菜本來就是重油的菜,油少了的話,還不好吃了。
“水煮魚?!我看這是油煮魚!”何雨水沒有好氣的說道。
不過,她心裡面倒是有些期待,用這麼多油做出來的菜,是個什麼味道。
這個時候,周建國已經弄好了墊底的青菜和豆芽,接下來就得下魚片了。
“雨水姐,把魚片給我拿過來。”周建國對何雨水說道。
“來嘍!”何雨水端著魚片遞給周建國。
一片,兩片周建國把一片片魚肉丟進鍋裡面,很快,魚肉的香味撲鼻而來,同時而來的還有何雨水肚子的叫聲,‘咕嚕嚕’
“雨水姐,這道菜很快的,馬上就好,你先忍耐一下。”
“嗯。”何雨水不好意思的點點頭,但是她的雙眼一直沒有離開面前的這口鍋。
“嗯,好像的香味啊,看來大孫子的手藝很不錯呢。”聾老太太也聞到了廚房裡面的香味,嘴巴頓時饞了。
“好勒,出鍋!”周建國喊了一聲,拿起一邊的大盆,先是輕輕的乘起鍋裡面的魚肉,緊接著倒入一些原湯,然後再在上面撒上一把辣椒,花椒,以及大蒜末,最後,拿過一邊已經燒好的滾燙熱油,在何雨水極為肉痛的眼神裡面,就那麼直接往上面就是一潑
“滋啦!!”一聲聲滋滋聲響起,原本已經滿是香味的水煮魚,香味更上一層,何雨水臉上那肉疼的神色也消失了,取而代之的是一臉的饞意。
“好美的菜啊!”真正看到水煮魚的成菜之後,何雨水也不得不讚嘆一句。
鮮紅的辣椒,加上青綠色的鮮花椒,再有白色的大蒜末、魚片,整道菜看起來紅中帶綠,綠中透著白,最後又以白加紅作為結束,盡顯水煮魚的‘美’!
“怎麼樣,這道水煮魚你大哥和你爸都不會做吧。”周建國一臉的自得。
“是,你厲害,你最厲害了!”何雨水沒有好氣的白了周建國一眼,之後又是一聲嘀咕,“一個男人,好意思和我這個小女子斤斤計較嘛,真是的!”
“”周建
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