第485章 鵬城之行02(第2/2 頁)
多樂:“啊,那我們以後是抓不到東星斑了嗎?”
夏景書:“抓是抓得到,只是應該遇不到成群的東星斑了。”
多壽遺憾道:“那確實是桶帶少了,浪費了東星斑。”
多藝拉著他爸的手,探著小身板往海里看去,東星斑魚群早就散完了,入目之處都是海水。
多藝:“沒了,都跑了,現在後悔也來不及了。”
多祿的眼睛在東星斑上掃來掃去,問道:“姑姑,這麼多魚,我們怎麼吃好一些?”
家裡最會吃的人當屬於如嘉,有了好食材,他們第一個就會想到問她的吃法。
於如嘉:“東星斑魚質細嫩鮮美,清蒸跟做刺身都很好吃。”
刺身這種吃法除了夏景書跟夏景興有聽過外,幾個孩子都是第一次聽。
多喜追問道:“姑姑,刺身是什麼?”
於如嘉:“就是沾著醬生吃,回去吃了你們就知道了。”
幾個孩子表示不理解,特別是從小因為嘴快受過不少苦的多祿更是眉頭都皺起來了。
多祿:“姑姑,魚這麼腥,生吃怎麼吃呀?”
多吉附和道:“對呀,媽,肉不能生吃。”
於如嘉:“這種魚弄好了,沾上醬汁就不腥了,特別鮮嫩,包你吃了一次還想吃下一次。”
夏景興:“沒想到如嘉連刺身都知道,我們都只是聽說過,沒嘗過,你知道怎麼做嗎?”
於如嘉:“知道,回去告訴你們。”
幾個小的對生吃魚肉有些心有餘悸,不過懂事的沒有駁了她的興致。
於如嘉看著一張張變了色的臉,打算回到家裡讓他們大吃一驚。
急著吃肥美的東星斑,夏景興沒什麼興趣再往前走了,跟於如嘉夏景書一合計,此次出海就這樣結束了。
回程時跟當地的漁民買了一些海魚蝦蟹螺蠔之類的。
想著幾個小子質疑刺身的美味,於如嘉便親自動手處理起了東星斑。
一片片如同雪花般的東星斑肉被片了下來,拿在手上時都能透過魚片看到另一面了。
夏景興提起一張魚肉片,讚賞的點了點頭:“不說別的,就這刀工,如嘉在我們家裡就是頭一個了。”
多藝得意的翹起小下巴:“我媽的手藝在家裡也是頭一個,就沒我媽不會的。”
小傢伙一副我媽最棒的小模樣讓人忍不住想揉一把。
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